Dyrking av tidlige reddiker i åpen mark

Reddik er en ettårig, hurtigvoksende plante fra kålfamilien. Dette er den tidligste grønnsaken som dyrkes i hagene våre.

Landagronom Yulia Petrovna viser hvordan man dyrker reddiker slik at de blir saftige, velsmakende, uten sprekker:

Innhold: Anbefalte varianter av tidlige reddiker Forberedende arbeid Så frø i bakken reddik omsorg Sykdommer og skadedyr Mulige feil

Biologiske trekk

For å danne en saftig rotavling er det nødvendig med korte dagslystimer. Med en lang dag blomstrer avlingen og gir en veldig liten, grov, fibrøs og uspiselig rotavling.

For å lykkes med å vokse i åpen mark, krever reddiker en tilstrekkelig mengde fuktighet og en temperatur som ikke er høyere enn 20-22 °C. Ved høyere temperaturer blomstrer avlingen.

 

Reddik er kuldebestandig. Skudd vises i løpet av en uke ved en temperatur på 3-6°C, og ved 13-16°C etter 2-4 dager. Den kan sås i åpen mark når bakken varmes opp til 5-7°C. Frøplanter tåler frost ned til -3°C, og voksne planter opp til -5°C. Den optimale temperaturen for vekst er 17-20°. Hvis været er for kaldt, vokser plantene sakte og gir litt mindre rotvekster. Ved høye temperaturer går de inn i pilen.

Kulturen krever løs, godt gjødslet jord. På tett jord setter ikke planten røtter. Reddiker, som kål, liker ikke sur jord. Jorden skal være nøytral eller lett alkalisk (pH minst 6).

Planter krever rikelig regelmessig vanning. Ved ujevn vanning dannes harde rotvekster med tomrom inni og smaker bittert.

Tidlige varianter av reddik

Tidlige varianter av reddik er klare om 20-25 dager. Avlingen kan ikke modnes før denne perioden, den trenger som et minimum å få bladmasse og bli lubben. Derfor er alle varianter som lover teknisk modenhet om 16-19 dager et reklametriks. De, som alle andre, tar 20-25 dager å fylle. Ingen avling kan gi en avling på så kort tid.

Tranebær i sukker. Tidlig modningsvariant. Teknisk modenhet oppstår 20-25 dager etter spiring.Produktiv, motstandsdyktig mot ugunstige forhold, setter rotvekster godt. Vekt 30-40 g.

Chupa Chups. Klar på 20-25 dager. Med utilstrekkelig vanning kan modningsperioden øke til 30 dager, og rotavlingene vil være små. Massen er ikke skarp, uten bitterhet.

Askania. Tidlig modning med stor frukt. Diameteren på rotavlingen er ca 10 cm. Den er ikke utsatt for dannelse av hulrom. Motstandsdyktig mot falming av farger. Kan dyrkes fra tidlig vår til september.

Aljosjka. Tidlig hybrid. Storfrukt, motstandsdyktig mot blomstring. Egnet for dyrking i svært tidlige stadier. Egnet for dyrking gjennom hele sesongen.

Duro Krasnodar. Storfruktig variant med utmerket smak, uten bitterhet. Det tar ikke lang tid å vokse fra seg. Motstandsdyktig mot lange dager og varmt vær.

Overgrodde rotgrønnsaker er ikke fibrøse og skallet er ikke tykt. Ofte danner en overgrodd plante en andre rotavling under den første.

 

Fransk frokost. Langstrakte røtter med hvit spiss. Vekt opptil 20 g. Ingen bitterhet. Fra spiring til teknisk modenhet 23-25 ​​dager. Motstandsdyktig mot stammer.

Det er nå utviklet varianter som er motstandsdyktige mot lange dager og varmt vær. Selv når de dyrkes under slike ugunstige forhold, blomstrer de ikke i massevis. Selv om individuelle planter kan gå inn i piler.

Jordforberedelse

For en god høsting krever reddiker fruktbar jord, så de dyrkes etter avlinger som det er lagt gjødsel på. Selve avlingen bærer få næringsstoffer, så fruktbar jord er ikke forberedt direkte på den. De graver opp sengen med en spade, og det er det.

På dårlig jord produserer reddiker små rotvekster. For å øke avlingene påføres råtnet gjødsel om høsten.

Fersk gjødsel kan ikke påføres, siden avlingen vil gå inn i stilken uten å sette rotvekster, eller de blir små og treaktige.

Sur jord kalkes om høsten. Sliping utføres på tett leirjord. Til sliping brukes grov hvit elvesand som kan kjøpes i hagebutikk. Rød sand gir en sur reaksjon og forsurer jorda kraftig. Den brukes på svært alkalisk jord for å alkalisere dem. Påføringsmengde på tung leirjord - en bøtte pr².

Tilsetning av kalk er et must når du dyrker reddiker på sur jord.

 

Reddiker tåler mye kalium, så om høsten kan du legge til kaliumgjødsel eller aske med en hastighet på 1 kopp per m².

Forgjengere

Reddiker kan ikke plantes etter noen korsblomstrende avlinger: alle typer kål, kålrot, reddiker, sennep, brønnkarse, daikon, pepperrot. Det er ikke tilrådelig å plante dem ved siden av hverandre, da dette bidrar til spredning av vanlige skadedyr og sykdommer.

Gode ​​forgjengere er poteter, agurker, tomater og gresskar. Organisk gjødsel må påføres forgjengerne.

Du kan ikke dyrke en avling på ett sted i mer enn tre år.

Frø forberedelse

Frøene blir vanligvis sådd tørre og de spirer godt. Ved såing blir de kalibrert, og velger store. Små og skadede frø er uegnet for såing og kastes.

Hvis det er tvil om kvaliteten på frøene, sjekkes de for levedyktighet ved å dekke dem med et lag vann. De flytende frøene er ikke levedyktige og fjernes.

 

Hvis frømaterialet samles uavhengig, er det tilrådelig å sylte det. For å gjøre dette blir det bløtlagt i en varm rosa løsning av kaliumpermanganat i 1 time, hvoretter det vaskes og tørkes. Etter dette er frøene klare for såing.

En interessant måte å dyrke tidlige reddiker på:

Vårsåing

For å dyrke tidlige reddiker, så frø i åpen mark utføres så tidlig som mulig, så snart det er mulig å lage en seng. I midtsonen er dette begynnelsen av april, i nord - slutten av april - begynnelsen av mai. Deretter, under hele vekstsesongen, gjensås det hver 10.-15. dag, og får dermed en høsting gjennom hele sesongen. For å oppnå en avling på de lengste dagene, velges varianter som er motstandsdyktige mot blomstring (Duro Krasnodarskoye, Filipar F1, Joker, Belsayt, Zlata), og de skyggelegges for å fremskynde innstillingen av rotvekster.

Avlingen sås umiddelbart sparsomt etter 5×5-mønster, og for storfruktede sorter 10×10. Når du planter tykt, må reddikene trekkes fra hverandre, noe som skader rotsystemet til naboplanter og noen av dem stivner ikke.

 

Lag riller 2 cm dype i hagebedet, søl dem med vann (gjerne varmt, men er det ikke tilgjengelig kan kaldt brukes) og så frøene. Furene fylles ut og jorda komprimeres. For rask fremvekst av frøplanter er sengen dekket med film.

Hvis været er varmt, kan du så reddiker til sent på høsten. Sommersådde reddiker kan dyrkes som gjenganger.

Etter høsting av en del av avlingen graves jorda opp med en spade, aske tilsettes dårlig jord, kalk tilsettes sur jord og såing på nytt. Gjentatte såinger er tillatt gjennom hele vekstsesongen, forutsatt at det ikke har oppstått sykdommer og/eller skadedyr. Når de dukker opp, blir sommer- og høstsåing utført på et annet sted.

Såing før vinteren

Reddik er en svært kuldebestandig avling og kan sås i åpen mark før vinteren. Klargjør sengen og klipp sporene på forhånd. Såing utføres kun i frossen jord. Jorden for å fylle sporene lagres separat i rommet slik at den ikke er frossen, ellers vil det være umulig å fylle sporene med den.

Såmønsteret er det samme: 5×5 og 10×10 for sorter med stor frukt.

Det er lurt å så reddiker før vinteren når det er frost og velg tidspunkt slik at bedet dekkes av snø så raskt som mulig.

Når bedet ligger under snø, står ikke reddikene i fare for å spire og fryse.

 

I mangel av snødekke spirer avlingen ved den minste tining. Da avhenger alt av været. Hvis bedet er dekket av snø, vil reddikene overvintre, og når snøen smelter vil de umiddelbart begynne vekstsesongen. Uten snø ved en temperatur på -4-6°C vil den spirede avlingen fryse. Så vintersåing er et lotteri. Det er bedre å ikke kaste bort energi, tid og frø, men å så reddiker tidlig på våren.

Omsorg

Når de første skuddene vises, fjernes filmen og sengen dekkes med lutrasil. Selv om reddiker er kuldebestandige, vokser de ganske sakte ved temperaturer på 6-12°C. Derfor, i slikt vær, fjernes ikke dekkmaterialet. Og først når det er over 13°C ute fjernes Lutrasil.

Tykkede avlinger trekkes fra hverandre i en alder av 2 ekte blader. Naborotvekster, hvis røttene deres ikke påvirkes, utvikler seg bedre. Hvis rotsystemet er skadet, kan de gå inn i haler eller danne små røtter.

I stedet for å trekke opp, kan overflødige planter klippes av med saks. Fjernede planter kan plantes separat. De vil også sette rotgrønnsaken, bare litt senere, og den vil være litt mindre, men vil ikke miste smaken.

Det er umulig å forlate fortykkede avlinger, siden reddiker er lyselskende og under skyggeforhold reduseres utbyttet kraftig.

 

Reddik er en av de mest fuktighetselskende avlingene. I tørt vær utføres vanning hver dag, i vått vær - en gang hver tredje dag. Vann rikelig, vannforbruket er 10 liter per m². All vanning gjøres om kvelden. Jorda skal være konstant fuktig.

Med riktig forberedt jord trenger reddiker ikke gjødsling. På sur jord, 2 uker etter spiring, vann med kalkmelk. Det introduseres først etter rikelig vanning av sengene med vann.

Hvis den dårlige jorda ikke er forberedt for reddiker, blir sengen i 3-4 bladfasen vannet med en infusjon av aske eller kaliumgjødsel. Hvis organisk materiale ikke ble tilsatt til forrige avling, kan reddiker på 2-3 bladstadiet vannes med en halv dose humates.

Du kan ikke bruke organisk materiale eller nitrogengjødsel på vegetative planter, ellers vil reddikene gå inn i toppene og vil ikke sette en rotavling. Fosforgjødsel påføres heller ikke, siden de får avlingen til å blomstre.

Reddiker blir enten ikke matet i det hele tatt, eller kaliumgjødsel påføres 10-12 dager etter spiring. Ingen mer fôring er nødvendig.

Løsning utføres etter hver vanning når det dannes en jordskorpe. I fravær av løsning setter ikke avlingen en rotavling.

Juni avlinger er dekket med mørk lutrasil kl. 18.00. I juni dyrkes varianter som er motstandsdyktige mot blomstring. Men hvis de ikke er dekket med mørkt materiale, vil de gå inn i toppene og vil ikke sette en rotavling. Dekkmateriale bør fjernes tidligst kl. 08.00. I juni vokser reddiker godt i overskyet og kaldt vær. Men likevel er dette en kortdagsavling og sommersåing gjøres best tidlig i juli. Da blir det mye mindre problemer med innhøstingen.

Rengjøring og oppbevaring

Rengjøring utføres selektivt når den er klar, med et intervall på 2-5 dager. Det er umulig å holde rotvekster i bakken, da de blir fibrøse, harde eller omvendt løse.

Rotgrønnsaker renses for topper og røtter, vaskes, tørkes og legges i plastposer.

 

Pakkene er ikke bundet. Oppbevares ved en temperatur på 0-3°C.Maksimal holdbarhet for avlingen er 20-25 dager.

Sykdommer og skadedyr

Det farligste skadedyret for tidlige reddiker er korsblomstret loppebille. Den kan helt spise toppen av unge skudd og skade dem alvorlig på voksne planter. På grunn av den korte vekstsesongen behandles ikke reddiker med kjemikalier. For å beskytte mot skadedyr, er sengen dekket med et tykt lag sagflis, høy og halm.

Ved et massivt loppebilleangrep sprayes avlingen med anti-loppesjampo for dyr, men senest 10 dager før høsting. Tomattopper eller dill plassert rundt omkretsen av hagebedet er gode frastøtende midler for loppebiller.

Noen ganger blir reddiker angrepet korsblomstrende insekter. For å avvise dem, vann hagebedet med en løsning av tjæresåpe eller legg ut toppen av sterkt luktende planter (marigolds, calendula, hvitløk, tomater).

Kila vises på sur jord. Utvekstene dannes ikke på rotfrukten, men på den lange kraneroten. For å forhindre det, blir reddiker vannet med melk av lime midt i vekstsesongen.

Berørte rotgrønnsaker er uegnet til mat. Hvis det dukker opp klubbrot i hagebedet, sås ikke avlingen på nytt.

 

Under tidlig vårdyrking blir avlinger angrepet vårflue, larvene som skader rotfrukten. For å skremme den bort, er det strø sennepspulver på hagebedet.

 

Feil under dyrking

Hovedproblemene ved dyrking av reddiker i bakken er bolting og blomstring av reddiker, og dannelsen av små og grove rotvekster.

    Reddiker vil ikke sette seg

Reddiker setter seg ikke når utilstrekkelig vanning. Det må vannes ikke bare ofte, men også rikelig. Mangel på fuktighet kan oppstå ikke bare i sol, men også i overskyet og vindfullt vær. For å bevare fuktighet løsnes reddiker regelmessig.

På tett jordsmonn reddiker produserer enten haler eller danner små, harde røtter. For å oppnå normal høsting løsnes jorden regelmessig.

Tykkede og sene sparsomme avlinger ikke la reddikene sette seg, de danner haler. Sengen trekkes opp senest på stadiet av 2 ekte blader.

    Skyting

Når det sås sent på våren, når dagene er for lange, skyter avlingen opp og blomstrer. Om våren sås reddiker enten veldig tidlig, eller det brukes varianter som er motstandsdyktige mot blomstring.

I Nordvest-regionen, når de sås sent på våren eller forsommeren, blomstrer selv resistente varianter på grunn av hvite netter. Derfor, fra 18.00 til 8.00, er sengen dekket med svart lutrasil.

 

Hvis været er for varmt, går reddikene inn i piler, og resistente varianter danner frodige topper og setter ikke rotvekster. Det er ingenting som kan gjøres her. Kulturen elsker kjølighet (ikke mer enn 22 ° C); i varme somre utføres ikke sommersåing.

Reddik skyter når de blir gjødslet med fosforgjødsel, og når de blir gjødslet med nitrogen produserer de frodige topper og haler.