Dyrking av reddiker for mikrogrønt og rotgrønnsaker i vinduskarmen

Vil du nyte saftige reddiker eller vitaminrike grønnsaker dyrket rett i hjemmet ditt hele året? Da bør du gjøre deg kjent med teknologien for å dyrke korsblomstrede grønnsaker i vinduskarmen i en stue, balkong eller loggia. Og tro meg, det er ikke noe komplisert med det. Og reddiker er blant de mest lite krevende plantene å ta vare på.

Som min mangeårige erfaring viser, må hver gartner gå gjennom alle stadier av dyrking av en bestemt avling uavhengig, bestemme de optimale variantene eller hybridene av grønnsaker, plantebeholdere, lysforhold og temperaturforhold, og til hver tid av året separat. .

Jordblanding for minihage

Reddiker foretrekker fruktbar og godt strukturert jord med nøytrale surhetsnivåer. Den enkleste måten for en minihage er å kjøpe ferdige jordblandinger i hagebutikker. I tillegg til torv- og torvjord tilsettes spesielle materialer som øker fuktighetskapasiteten: sphagnummose, vermikulitt, agroperlitt, etc.

For eksempel har "Universal jord for innendørs blomster" eller "Torvbasert jordblanding for frøplanter" en surhet på 5,5 til 6,0 pH. Slike jordsmonn inneholder alle de organiske og mineralske stoffene som er nødvendige for planten, inkludert hele NPK-komplekset og mikroelementer. Samtidig desinfiseres jorda fra skadelig mikroflora og parasittlarver.

Plantebeholdere for reddiker for mikrogrønt og rotgrønnsaker

Den optimale dybden på en gryte eller boks for dyrking av rotgrønnsaker er minst 15 cm. Men for greener (reddiker for mikrogrønt) er enhver beholder med en dybde på mer enn 4 cm egnet.

Reddiker dyrkes med hell i blomsterkasser, potter, vaser og cache-potter, i gamle retter, i plastmatbeholdere og i meierikopper.

Hvis det ikke er dreneringshull i bunnen av en blomsterpotte eller boks, er det tilrådelig å arrangere et centimeterlag med utvidet leire eller knuste mursteinsflis. Drenering forhindrer akkumulering av overflødig vann, noe som fører til råtning av planterøtter.

Reddiker for mikrogrønt

Ikke alle vet at korsblomstrende avlinger, som inkluderer reddiker, er spesielt spiret for greener. Og siden avlingen høstes i cotyledon-bladfasen, er det ikke noe spesielt behov for å gi ekstra lys til plantene om vinteren.

Reddik mikrogrønt modnes i 12-14 dager fra det øyeblikket de er sådd i bakken. For å få vitaminfrøplanter i cotyledon-fasen, sås frø tett. Microgreens kan brukes til mat etter at frøplantene er grundig vasket under rennende vann.

Reddiker for rotgrønnsaker i vinduskarmen: planteopplegg, utvalg utvalg, belysning

Men når du dyrker reddiker i vinduskarmen, for å få fullverdig frukt, utføres såing sparsomt. Den optimale avstanden mellom plantene er 3-4 cm Dette plantetrinnet observeres i enhver plantebeholder, enten det er en blomsterkasse, blomsterpotte eller plastbeholder.

Bare hvis det er tilstrekkelig plass, får frøplanter tilstrekkelig næring og konkurrerer ikke om lys og vann. Hvis du ved et uhell plantet reddiker for tett, er det bedre å tynne dem 6-7 dager etter at spirene dukker opp.

Dessuten kan de svakere spirene som trekkes ut, som har en delikat tekstur og en subtil behagelig smak, vaskes grundig og legges til salaten som sunne grønnsaker (de samme mikrogrønne).

Jeg dyrker Sachsen-reddik på en innglasset, men ikke isolert balkong fra mars til desember. Resten av året sår jeg reddiker i kjøkkenvinduskarmen i en minihage. Om vinteren lyser jeg alltid opp alle grønnsaker, frøplanter og bladgrønt i vinduskarmen ved hjelp av biolamper. De optimale dagslystidene for reddiker er 8-10 timer.

Denne sorten er en variasjon med tidlig modning (perioden fra tidspunktet for planting av frø til modning av rotvekster varierer fra 22 til 25 dager).Fruktene til "Saxonia" har en rund form, en rik rød farge og mørt, saftig, sprøtt og snøhvitt kjøtt. Høyden på reddiktopper når maksimalt 10 cm.

Ta vare på reddiker fra planteøyeblikket

Reddikfrø er ganske store, så det er praktisk å plassere dem i plantehullene ved å trykke lett på jorden for mer fullstendig kontakt mellom kornene og bakken.

Dybden av å plante frø i bakken er 1 cm. Avstanden i raden er 3 cm, avstanden mellom radene er 3-4 cm.

Såing utføres i fuktig jordblanding. Etter at kornene er dekket med underlaget, utføres kontrollvanning ved hjelp av en mini vannkanne eller sprinkler.

Ved temperaturer over +18°C kommer reddikspirer den andre dagen. I kald jord (temperatur under +15°C) bruker reddiker 1-2 dager lenger på å våkne.

Etter masseopptreden av frøplanter, utføres moderat vanning ved sprinkling en gang hver 1-2 dag. Jeg prøver å ikke la den øvre delen av jordkulen tørke ut, men underlaget skal ikke i noe tilfelle fuktes for mye. Hold deg til den gylne middelvei når du vanner reddiker og alle andre planter i vinduskarmen.

Vann til vanning må mykes opp med spesielle preparater eller stå på vinduskarmen i en glassbeholder i minst tre dager. I løpet av denne tiden fordamper klor fra vann fra springen, og alle skadelige stoffer samler seg i sediment, som må helles i vasken, og pass på å ikke røre vannet for vanning.

Planter reagerer godt på smelte- eller regnvann. Om vinteren kan du smelte snø samlet ute eller på en åpen balkong.

Det er ikke nødvendig å gjødsle eller løsne jorda mens reddiker vokser i vinduskarmen.

Reddiker er kuldebestandige planter, så de tåler kortvarige temperaturfall på en balkong eller i et uoppvarmet drivhus ned til –1°C.

De fleste reddikfrøplanter danner en fullverdig rotavling som har alle sortsegenskaper.

Reddiker er gode kalde forretter.

Lykke til med innendørs blomsterbruk og hagearbeid!