Fordeler og ulemper med vintersåing

La oss veie fordeler og ulemper med vintersåing. Det største pluss er tidligere vitaminer på bordet vårt. Om våren hemmes tidlig såing av gulrøtter eller dill ikke bare av mer presserende arbeid, men også av uluftet jord, som ikke kan forberedes for såing, og av dårlig vær som oppstår i helgene, når vi kan reise til landet. Og mens våren og vi vugger, kan vintervekster spire.

Den andre fordelen er sunnere og mer produktive grønnsaker som vokser fra frø som er herdet under naturlige forhold. Ved å starte vekstsesongen tidlig får vintersådde grønnsaker tid til å danne et godt rotsystem før varmt vær begynner, og dette gjør dem mer motstandsdyktige mot værstress.

Den tredje fordelen med høstsåing er deres større effektivitet. Før vinteren kan du så frø hvis holdbarhet nærmer seg slutten. Hvis du lar dem ligge til våren, vil de innendørs miste sin siste vitalitet. Og blir sådd før vinteren, tvert imot, vil de fylle opp energi fra jorden og smeltevann. Avlinger før vinteren sparer også energien vår. Tidlige frøplanter trenger ikke å vannes på en stund: vårfuktighet er nok for dem.
Det er enda flere fordeler med å så grønnsaker om høsten, hvis frø ikke spirer uten lagdeling. Disse inkluderer katran - en mer fredelig slektning av pepperrot. Pastinakk- og dillfrø spirer også mer aktivt etter kaldbehandling.

Ulempene med vintersåing er forbundet med vinterens ustabile vær. Etter en kaldsmell kan det oppstå en tining, og de sådde frøene vil hovne opp eller til og med spire og bli ødelagt av frost, som uunngåelig vil komme tilbake. Ulempen er alvorlig, men konsekvensene kan dempes...

   Velge et bed for vintersåing

Det bør være godt opplyst for raskt å varme opp tidlig på våren; ikke bli for vind, for ikke å stå uten snø om vinteren; bør ikke vaskes bort av kildevann. Når vi vet at vi skal så før vinteren, ignorerer vi naturligvis ikke våre forgjengere.

Hvis sengen ennå ikke er gravd opp, tilsett god humus eller kompost, fosfor-kaliumgjødsel. Etter graving nivellerer vi den og lager riller 3-5 cm dype.For å forhindre at høstregn fukter og komprimerer jorden for mye (begge er ikke bra for "vinter" frø), kan det dekkes med en film før såing, helst på buer.

Mens det er tørt og ikke frost, fyller vi opp noen bøtter med løs jordblanding og gjemmer det under taket slik at vi har noe å strø på frøene som er sådd.

Nå kan du rolig vente til det blir stadig kaldere i november med å så frøene. Det er bedre å så i furer som allerede er dekket av den første frosten. Du kan ikke skynde deg med vintersåing: det er bedre å utsette litt. Du kan til og med så i furer drysset med den første snøen.

Vi bruker halvannen til to ganger mer frø enn om våren – i tilfelle ikke alle spirer. Om våren er det bedre å tynne ut enn å så urenheter. Selvfølgelig bløtlegger vi ikke frøene før såing: de skal forbli i dvale til vårvarmen. Vi komprimerer ikke jorda etter såing, slik vi vanligvis gjør om våren. Til våren vil den komprimeres av smeltet snø og regn.

Men et lag med kompost vil ikke være overflødig: det vil beskytte sengen mot dannelsen av en jordskorpe om våren. Etter den første frosten vil vi i tillegg isolere sengen med løv og kaste grener for å fange snøen. Under slik ly vil ikke jorda fryse for mye i frost og ikke tine raskt under tining, og derfor har frøene større sjanse til å overleve vinteren trygt.

Tidlig på våren vil vi fjerne isolasjonen slik at jorda varmes opp raskere og frøene spirer. Du kan bringe våren nærmere et eget bed ved å dekke den med film på buene. Vi vil fremskynde den forsinkede snøen ved å støve den med treaske.

Hvilke frø å velge for høstsåing?

Frø med utløpende holdbarhet er allerede diskutert. Hvis du bestemmer deg for å så med frø av høy kvalitet, må du velge de mest fyldige, og enda bedre - granulerte, som er beskyttet mot for tidlig eksponering for fuktighet.

Hvilke avlinger kan sås før vinteren?

Blant de "seriøse" grønnsakene er gulrøtter (Moscow Winter, Nantes, Incomparable), rødbeter (Podzimnyaya, kuldebestandig), pastinakk (Kulinar, Krugly) og løk (nigella) tradisjonelt sådd før vinteren.

Du bør ikke så reddiker før vinteren – det blir mye blomstrende planter. Etter å ha bestemt oss for å så persille og selleri før vinteren, vil vi velge bladvarianter. Vi vil definitivt så dill: frøene spirer bedre etter vinterbehandlinger. Du kan også så spinat, salat, borage, og fylle et eget bed med blomster.

For eksempel blir asters sådd før vinteren mer motstandsdyktige mot sykdommer og blomstrer nesten samtidig som de som dyrkes fra frøplanter. Etter vinteren spirer eschscholzia, nigella, calendula, delphinium osv. godt.