Dyrking og stell av paprika i åpen mark | Nettsted om dyrking av planter

Paprika dyrkes praktisk talt ikke i åpen mark i de nordlige regionene. Unntaket er sommerboere-eksperimenter, eller nykommere som ikke kjenner kulturens særegenheter. I sør skjer mer enn halvparten av all planting under naturlige forhold. Denne artikkelen beskriver i detalj hvordan paprika dyrkes og tas vare på i åpen mark i midtsonen og sørlige regioner.

Og om å dyrke pepperfrøplanter hjemme skrevet i detalj her

Innhold:

Dyrking av paprika i åpen mark i midtsonen
Dyrking av paprika i åpne bed i de sørlige regionene

Video om dyrking av bell (søt) paprika i åpen mark

Varianter for dyrking av malt paprika i midtsonen

Søt paprika kan vokse i åpen mark bare sør i den sentrale regionen; mot nord dyrkes avlingen bare i drivhus. Avlingen er svært væravhengig, i kalde somre er den fraværende.

Bare tidligmodne varianter dyrkes ute. Paprika med lengre modningsperiode har ikke engang tid til å danne seg normalt, enn si bære frukt.

Varianter av vegetabilsk paprika

Far Frost. Tidlig modningsvariant. Buskene er mellomstore. Fruktene er skinnende, sylindriske, veier opptil 120 g, tykkveggede (6-7 mm). Fargen på frukten i teknisk modenhet er mørkegrønn, i biologisk modenhet er den mørkerød. Beregnet for fersk bruk og for konservering.

Julenissevariant

gullbar. Tidlig modning, opptil 1,2 m høy Fruktene er kubeformede, grønne i teknisk modenhet, gule i biologisk modenhet. Fruktvekten er 160 g, veggtykkelsen er opptil 9 mm. Sorten er motstandsdyktig mot lave temperaturer. Egnet for bearbeiding og ferskt konsum.

Nikitich. Lavtvoksende standardsort. Fruktene er kubeformede, opptil 10 cm lange, veier 100 g. Overflaten er glatt og skinnende. Veggtykkelse 3 mm. I teknisk modenhet er pepperkorn lys gul, i biologisk modenhet er de røde.

Ermak. Tidlig modning, lavtvoksende variant. Fruktene er små - veier opptil 70 g og opptil 10 cm lange, trapesformet med en glatt overflate. Veggtykkelse inntil 5 mm. Pepperkorn ved teknisk modning er lysegrønne, ved biologisk modenhet er de røde.Brukes til salater og konservering.

Matryoshka. Sorten er tidligmoden, lavtvoksende, spredende busk. Fruktene vokser vertikalt oppover eller horisontalt, uten glans, og er kjegleformede. Veggtykkelsen er 5-6 mm, vekten er 130 g. Fargen på frukten er i utgangspunktet gulaktig, og rød ved biologisk modenhet.

Etude. Dette er den eneste tidligmodnende peppersorten som dyrkes i åpen mark i den sentrale regionen, som krever staking og forming. Selv om buskene er opptil 100 cm høye, sprer de seg og danner mange sideskudd. Fruktene vokser horisontalt og nedover, kjegleformede, skinnende, lysegrønne i teknisk modenhet og røde i biologisk modenhet. Massen av pepperkorn er opptil 100 g, veggtykkelsen er opptil 6 mm. Fruktene av denne sorten er dekorative i utseende. Brukes til salater og hermetikk.

Peppersort Etude

Paprika (capsicum) dyrkes ikke i åpen mark, siden fruktene plukkes kun ved biologisk modenhet, og de har ikke tid til å modnes.

Dyrking av søt paprika i midtsonen

Det er veldig vanskelig å få en avling i åpen mark. Under slike forhold krever pepper mye mer omsorg og oppmerksomhet enn tomater eller agurker

Forgjengere

Avlingen kan ikke plantes etter nattskyggeavlinger (tomater, poteter), siden de har vanlige sykdommer. Og selv om paprika er mye mindre påvirket av sykdommer enn tomater og poteter, hvis de blir syke, vil alt arbeidet være forgjeves - det blir ingen høsting.

Gode forgjengere er rotgrønnsaker, kål, erter, bønner, bønner, zucchini og gresskar.

Jordforberedelse

I den midterste sonen er gunstige forhold for vekst av pepper bare 60-70 dager, og for å få minst en viss høst, er det nødvendig å plante den i bakken tidlig, når bakken ennå ikke har varmet opp nok.Derfor, for paprika i åpen bakke, som for agurker, lage varme senger.

Sengene er oppredde om høsten. Bruk kun halvråtnet (1,5-2 m bøtte)²) og råtnet (1,5-2 bøtter per m²) gjødsel. Dårlig nedbrutt gjødsel fører til sterk vekst av topper og fullstendig fravær av blomstring og frukting. Tilsett 20-30 g superfosfat til gjødselen. Gjødsel inkorporeres i jorda og får stå til våren.

Sengene for å plante paprika er forberedt om høsten.

Om våren, når jorda tiner, vannes den med varmt vann og etter noen dager plantes frøplantene. Jorden skal være varm å ta på og ikke kald på hånden.

Hvis det ikke er gjødsel eller jorda er ganske fruktbar og organisk materiale vil være overflødig, legger de til 1 m2 om høsten² 30 g superfosfat, 1 glass aske og, hvis tilgjengelig, en bøtte med humus eller kompost. I stedet kan du legge til matrester (vannmelon- og melonskall, bananskinn, kålblader) eller løvstrø (det er bedre å ikke bruke furustrø, da det forsurer jorda sterkt).

Hvis dachaen din har tung leirjord, vil ikke paprika vokse på den. Den elsker lett leirjord og sandholdig leirjord. Hvis jorda er for sur, er den heller ikke egnet for dyrking av paprika, men dette kan rettes opp ved å tilsette kalkgjødsel.

Det beste er aske: tilsett 1-2 kopper per m² avhengig av surhet.
I fravær brukes fluff; det øker raskt jordens pH og varer bare 1 år, men etter et år er det usannsynlig at eksperimentatoren vil ha et ønske om å dyrke paprika i åpen mark igjen.
Påføringsmengde på lett leirjord 300 g/m², på sandjord 200 g/m².

Sengen er laget på det mest solrike stedet, beskyttet mot kalde nordlige vinder

Plante frøplanter i åpen mark

Pepperfrøplanter plantes i åpen mark etter 25. mai, når jorda varmes opp litt, og i begynnelsen av juni i en kald, langvarig vår. Plantetetthet 6-7 lavtvoksende planter pr² eller 4-5 mellomstore. Høye varianter dyrkes ikke utendørs i midtsonen. Busker må ha minst 10 ekte blader, blomster og knopper. Det gir ingen mening å plante mindre utviklede frøplanter ute.

Hullene vannes med kokende vann og nitrogengjødsel (urea, ammoniumsulfat) tilsettes. Gjødsel drysses lett med jord og plantene plantes på samme dybde som de vokste i beholdere. Selv overgrodde frøplanter bør ikke begraves utenfor, siden de vil ta minst 15 dager å tilpasse seg, vil begynne å vokse for sent, og det vil ikke være noen høsting fra dem. Det er bedre å plante langstrakte planter i et drivhus, hvor de kan begraves 3-4 cm, der vekstsesongen er noe lengre og det er sjanse for å få i det minste noe.

Jorda rundt frøplantene presses tett. Planting utføres på en overskyet dag eller om kvelden.

Hvis det ikke ble brukt gjødsel ved tilberedning av jorda, er jorden rundt stilken dekket med ikke-vevd materiale eller, enda bedre, film. Først skjæres et hull ut i filmen, deretter legges det rundt hullet, og så plantes frøplantene. Hvis bakken er dekket med en svart film, stiger temperaturen på jorden under den med 2-3 °C, og hvis den er dekket med hvit film, øker belysningen av plantene i tillegg på grunn av reflektert lys. Takket være dette slår buskene rot raskere, og utbyttet øker med 10-15%.

Ta vare på paprika etter planting i bakken

Umiddelbart etter planting av frøplanter i åpen mark, installeres buer over dem og dekkes med film. Drivhuset står i hele vekstsesongen.Siden frøplantene til en slik varmekjær plante plantes i bakken veldig tidlig (for pepper), når nettene fortsatt er kalde, blir de i tillegg isolert med høy, sagflis, bladstrø eller filler.

I tillegg er det ikke nødvendig å dekke pepperen fra den sterke solen, siden det ikke-vevde materialet i seg selv beskytter plantene godt mot sterkt sollys og buskene under det vil ikke bli brent.

I den midterste sonen oppstår frost til 10. juni, så på frysingsaften er paprikaene i tillegg dekket med halm, og drivhuset er dekket med et dobbelt lag spunbond og, hvis frosten er veldig sterk, også med film. Hvis dagene er kalde, løftes filmen på drivhuset i 30-40 minutter for å ventilere pepperen, og lukkes deretter igjen. Spunbond, siden den tillater luft å passere gjennom, åpnes ikke i det hele tatt.

Hvis temperaturen i løpet av dagen er mer enn 20 °C, fjernes filmen, spunbonden heves og buskene ventileres. I varmt vær kan du la paprikaene stå åpen hele dagen. Drivhuset skal være stengt om natten.

Avlingen må åpnes på dagtid og stenges om natten gjennom hele sesongen, siden i midtsonen om natten er temperaturen sjelden 18°C eller høyere, og kalde netter hindrer vekst av paprika

Hvordan vanne paprika

Vann de søte paprikaene til en dybde på 20 cm, men hvis det regner, er det ikke nødvendig med vanning (med mindre drivhuset er dekket med film), siden ikke-vevde materialer lar fuktighet passere godt. Hvis været er tørt, vannes plantene strengt ved roten en gang hver 10. dag eller når jorden tørker ut. Vann skal ikke komme på blader og knopper.

Vann kun med varmt vann (ikke lavere enn 23-25°C); hvis dagene er kalde og overskyet, må vanningsvannet for avlingen varmes opp.Vanning med kaldt vann fører til at veksten avtar, knopper og blomster dannes ikke, og de som allerede har dukket opp faller av.

Etter hvert regn eller vanning løsnes plantene forsiktig og grunt.

Mating av søt paprika

Fôring begynner 7-10 dager etter planting i bakken. Hvis paprika vokser i et gjødselbed, er det ikke nødvendig å tilsette organisk materiale eller nitrogengjødsel. Hvis det er dyrket uten gjødsel eller svært lite av det er tilsatt, så brukes organisk materiale: halvråtnet gjødsel (1 glass infusjon per bøtte hvis organisk materiale er tilsatt minimum, 2 glass/10 l hvis paprikaen er dyrket uten organisk materiale), ugressinfusjon.

Det er bedre å ikke bruke fugleskitt, siden de er for konsentrert og forårsaker sterk vekst av topper, forsinker blomstring og fruktdannelse.

Hvis det ikke er noe organisk materiale, bruk mineralgjødsel: urea (1 ss/10 l) eller ammoniumnitrat (1 hauget ss/10 l).

Uansett om det brukes organisk eller mineralgjødsel, tilsettes 30-40 g enkelt superfosfat og 20-30 g kaliumsulfat til gjødslingen. I stedet kan du bruke kompleks gjødsel med mikroelementer. Kaliumgjødsel kan erstattes med aske (0,5 kopper per busk), men superfosfat må tilsettes, som er fraværende i aske.

Pepper omsorg. En gang i uken plukkes 2-3 nedre blader av stilken. Blader bør ikke få komme i kontakt med jorda. De fjernes før første forgrening, da blir ikke bladene revet av.

Hvordan ta vare på paprika under blomstring og fruktsetting

Med begynnelsen av varmt vær (mer enn 18 °C om dagen, 10-12 °C om natten), fjernes mulch laget av halm, høy eller filler. Men dekkmaterialet blir stående til slutten av dyrkingen. I den midterste sonen, selv i juli, er nettene kalde nok til pepper (12-15°C); på sjeldne netter når den 18°C.Derfor må kulturen være stengt om natten, åpne på dagtid. I kaldt vær kan ikke drivhuset åpnes siden det lar luft passere gjennom, men det er fortsatt tilrådelig å åpne paprikaene i minst 10-15 minutter, siden kondens samler seg på spunbonden, og paprika virkelig ikke liker dette.

I fruktperioden. utelukk nitrogengjødsel og påfør enten kompleks gjødsel med mikroelementer eller enkelt superfosfat (20 g/10 l) med kaliumsulfat (20-25 g/10 l).

I regnvær, ikke vann; i tørt vær, vann mens jorden tørker. Det er tilrådelig å gjødsle med hver vanning.

Ofte i åpen mark faller nesten alle blomstene og eggstokkene av paprika av. Vanligvis, med normal fôring, smuldrer eggstokkene på grunn av mangel på varme. I dette tilfellet er paprikaen dekket med et dekkmateriale og fjernes ikke, og åpner bare den ene siden i kort tid for ventilasjon.

Planter dannes ikke. Lavtvoksende busker på gaten forgrener seg praktisk talt ikke.

Pepper skadedyr

Ofte på planter bladlus angrep. Den legger seg på undersiden av blader, plassert langs årene. Insekter suger saften fra planten. Bladene krøller seg ned, blir gule og faller av.

Oftest blir søt paprika angrepet av svarte (melon) bladlus; grønne bladlus skader avlingen svært sjelden. Bladlus er veldig vedvarende, og etter å ha dukket opp en gang, kommer de tilbake til hagen flere ganger i løpet av sommeren. Selvfølgelig kompliserer dette betydelig omsorg for paprika i åpen mark.

Det er ikke vanskelig å bekjempe skadedyret, men det må gjøres systematisk.

Når skadedyr dukker opp, sprayes paprika i hagen på undersiden av bladene med en løsning av brus (1 ss. l/5 l vann). Kan behandles med biologiske produkter Fitoverm eller Actofit. Behandlinger utføres til slutten av vekstsesongen med et intervall på 10 dager.

Innhøsting

I den midtre sonen samles malt paprika bare ved teknisk modenhet, siden de kanskje ikke modnes på buskene. Så snart frukten har fått en karakteristisk nyanse for sorten, plukkes den umiddelbart. Dette øker også dannelsen av nye eggstokker.

Pepperhøsten i åpen mark er veldig beskjeden - i beste fall 3-4 pepperkorn per busk. Vanligvis er det et par frukter fra flere busker, og resten vokser som prydplanter.

Problemer ved dyrking av søt paprika

Paprika er den vanskeligste åpenmarksavlingen å dyrke i midtsonen. Med kolossale utgifter til innsats og ressurser er det praktisk talt ingen retur.

Blomster og eggstokker faller av pepperen.
1. Planten var frossen. Blomstene vil fortsatt falle av, men for å øke motstanden mot ugunstige forhold, sprøytes plantene med biostimulanter Bud eller Ovary. I kaldt vær er buskene foret med halm, og drivhuset er dekket med et dobbelt lag spunbond.
2. Jorden er for tørr. Pepper tåler ikke uttørking av jorda og trenger alltid fuktig jord. Vann den derfor regelmessig med varmt vann.
3. En skarp forskjell i dag- og natttemperaturer (mer enn 15°C). Hvis nettene er kalde og dagen for varm, åpne drivhuset hele dagen, lukk det om kvelden når det begynner å bli kaldere. Spray i tillegg eggstokken eller knoppen. Men i slikt vær vil planten fortsatt kaste eggstokkene sine; tiltakene som er tatt vil bare redusere utskillelsen litt.
Pepper blomstrer ikke. Høyt nitrogeninnhold i gjødselen. Jorden vannes rikelig og nitrogengjødsel eller organisk materiale påføres ikke lenger, og fôres bare med kompleks gjødsel uten nitrogen, men med mikroelementer.
Apikal råte. Grønne flekker vises på toppen av frukten, som tørker ut over tid. Mangel på kalsium.Når blomst ende råte planter sprayes med kalsium vuxal eller kaliumnitrat.

Dyrking av søt paprika i sør

I sør, i åpen mark med paprika er det ikke på langt nær så mange problemer som i nord. Kulturen vokser godt utendørs og krever ikke spesiell omsorg.

Hvilke sorter er egnet for dyrking?

I sør dyrkes alle varianter av pepper i åpen mark bortsett fra de siste, som begynner å bære frukt etter 150 dager eller senere.

Hybrider er preget av gunstigere fruktproduksjon og tidlig modning sammenlignet med varianter. De tolererer lettere ugunstige faktorer i første halvdel av vekstsesongen, og fruktene deres er jevnere.

Grunnarbeid

De beste forgjengerne er grønne avlinger eller plengress.
Gode er kål, belgfrukter og gresskaravlinger, agurker.
Du kan ikke plante paprika etter nattskygge (tomater, auberginer, søt og varm paprika) på 3-4 år.

Stedet for å vokse er valgt i lett delvis skygge slik at plantene ikke brenner i direkte sol. Hvis det ikke er et slikt sted, blir de plantet i et åpent område og skyggelagt på solfylte dager. Avlingen dyrkes ikke i tett skygge, da utbyttet er kraftig redusert.

Om høsten tilsettes potaske til gravingen (15-20 g eller 1 kopp aske/m)²) og fosfor (20 g/m²) gjødsel. På chernozems brukes ikke organisk materiale, ellers vil pepperen gå inn i toppene til skade for innhøstingen. Hvis jordsmonnet er dårlig, tilsettes halvråtnet gjødsel om høsten (1 bøtte per m²).

Søt paprika tåler ikke høy jordalkalinitet, så ved høye verdier (pH mer enn 7,2) utføres alkalisering.

For å bestemme alkalitet blir eddiksyre droppet på en jordklump. Hvis jorda er alkalisk, oppstår det en reaksjon med frigjøring av gassbobler og susing.

For å redusere surheten ved graving, tilsettes torv til jorden, og dobbelt superfosfat brukes som fosfatgjødsel. Begge komponentene reduserer jordalkalitet. I tilfelle av en sterkt alkalisk reaksjon, blir jorden sølt med en rosa løsning av kaliumpermanganat. Med en sterkt sur reaksjon reduserer den alkaliteten med 0,5-1,5 enheter.

Transplantasjon

Frøplanter plantes i bakken under dekkmateriale i begynnelsen av mai, når temperaturen ikke er lavere enn 15-17 °C. Overgrodde planter kan graves ned til de første ekte bladene. Selv om utviklingen deres vil bli forsinket med 10-15 dager, vil rotsystemet til slutt være mer utviklet, og høsten vil ikke være mindre enn på andre busker, men noe senere. Når du planter på samme nivå som frøplantene vokste, blir de bundet opp, ellers vil de falle ned.

I sør er plantingen friere, siden buskene forgrener seg mer aktivt og krever mer plass.

Plantemønsteret for middels voksende sorter er 60×35 cm, for høye sorter 70×35 cm.
Lavtvoksende varianter plantes i en avstand på 50 cm fra hverandre og 30 cm mellom radene.
Hybrider plantes mer sparsomt fordi de forgrener seg kraftig: 80x35 cm eller i rutemønster med en avstand mellom buskene på 70 cm.

Umiddelbart etter planting legges buer på tomten og dekkes med dekkemateriale. Hvis temperaturen om natten er under 12°C, dekk til med et dobbelt lag lutrasil. Ekstra isolasjon av planter er ikke nødvendig, ellers kan de brenne i løpet av dagen i direkte sol.

Ytterligere omsorg for paprika

Husly

I sør bør planter skygges for solen, ellers vil paprikaene bake. Dekkmaterialet løftes, men fjernes ikke i det hele tatt, og etterlater skyggelegging av sengen.Uten skyggelegging blir planter enten brent og dør, eller det oppstår sterk fordampning av fuktighet fra bladene og buskene ser alltid visne ut. Når den dyrkes i lett delvis skygge, er skyggelegging ikke nødvendig. Dekk paprika kun i begynnelsen av vekstsesongen, når temperaturen om natten er under 15-16°C. Resten av tiden står tomten åpen om natten.

Strømpebånd

Busker bør ikke ligge på bakken, da dette fremmer utseendet av sykdommer. I åpen mark er de bundet til knagger. Høye varianter dyrkes på et espalier, og binder hvert skudd separat.

Fruktstengler må bindes opp, siden de kan knekke under vekten av frukten.

Dannelse av paprika i bakken

I sør dannes høye paprika. Disse variantene forgrener seg veldig sterkt og buskene tykner. Derfor kuttes alle svake, tynne skudd, stengler som det ikke er blomster eller knopper på.

Vanligvis dyrkes høye varianter i 2-3 stilker, og etterlater det sterkeste skuddet i den første og andre grenen. Imidlertid kan de i den sørlige delen av Krasnodar-territoriet og på Krim dannes til 3-4 stilker.

Før den første forgreningen på stilken, fjern bladene, plukk dem 2-3 per uke. På denne måten dannes en liten bol. Ikke berør bladene etter forgrening.

Vanning

I sør krever paprika hyppig vanning. Når det regner blir jorda bare fuktet ovenfra og fuktigheten fordamper raskt. For å sjekke jordfuktigheten stikkes en pinne 10-15 cm dypt inn i tomten. Hvis pinnen er tørr, så vann den selv etter regn. Vanning utføres mens jorden tørker. Som regel, i begynnelsen av vekstsesongen, utføres vanning med intervaller på 8-10 dager; med utbruddet av varme utføres vanning en gang hver 5.-7. dag, og under frukting - en gang hver 3.-5. dager. Det er godt å gjøre dryppvanning for paprika.

Paprika i åpen mark kan vannes ved å sprinkle.

Vanning utføres utelukkende om kvelden, når varmen avtar. Sprinkling utføres til jorden er gjennomvåt til en dybde på 10-12 cm. Hvis plantene er skyggefulle, så pass på at dekkmaterialet ikke berører plantene , siden våte blader fester seg til den. Sprinkling bør veksles med rotvanning. Ved hyppig regn utføres ikke sprinkling.

Løsning

Chernozems er veldig tette jordarter og etter vanning eller regn blir de dekket med en skorpe som ikke tillater luft å nå røttene. Når det er mangel på luft i jorda, reduseres forbruket av næringsstoffer fra røttene, som et resultat av at mineralnæringen til den overjordiske delen forringes. Derfor løsnes jorden forsiktig og grunt, og prøver å ikke berøre røttene. Løsning utføres etter hvert regn eller vanning, når jorden tørker ut.

Fôring

Sørlig jord inneholder som regel en tilstrekkelig tilførsel av næringsstoffer for å oppnå god avling. På chernozems mater de 1-2 ganger per sesong.

Den første fôringen etter planting av frøplantene utføres ved roten. Buskene vannes med urteinfusjon eller gjødselinfusjon 1:10.
Den andre fôringen gjøres i midten av juli etter at de første fruktene er samlet for å øke veksten og fruktdannelsen.

Ta vare på paprika

Bruk kompleks gjødsel som inneholder mikroelementer og spray. Eller du kan mate ugresset ved roten med en infusjon med obligatorisk tilsetning av aske- eller kaliumgjødsel og superfosfat. Men hvis paprikaen utvikler seg normalt, utføres ikke en ny fôring.

Høsting

Jo oftere paprika høstes, jo raskere begynner de gjenværende eggstokkene å dannes og nye blomster begynner å dukke opp. Biologisk modning oppstår 20-30 dager etter teknisk modning.Frukt i teknisk modenhet høstes en gang hver 7. dag, i biologisk modenhet - en gang hver 2.-3. dag. Pepperkornene skjæres av, pass på å la stilken ligge igjen.

Paprika (capsicums) høstes kun ved biologisk modenhet.

I de sørlige regionene høstes avlingen i både teknisk og biologisk modenhet.

De innsamlede fruktene legges umiddelbart i skyggen og dekkes med en fuktig klut slik at de ikke mister mye fuktighet. Hvis paprikaene begynner å krølle, vil de ikke lagres like godt.

Ved teknisk modning lagres paprika ved en temperatur på 8-12°C og en fuktighet på 85-90%.
Frukt i biologisk modenhet lagres i omtrent en måned ved en temperatur på 1-4°C og samme luftfuktighet.

Problemer under dyrking

I sør er det mye mindre problemer med paprika i åpen mark. Den krever ikke like mye innsats når den dyrkes utendørs som i nordlige strøk, men det oppstår likevel noen vanskeligheter.

Utsletting av blomster og eggstokker. Overflødig nitrogennæring. Buskene begynner aktivt å vokse grønn masse, og kaster eggstokkene. Slutt å gjødsle med nitrogen eller organisk materiale, og vann jorden sjenerøst for å vaske overflødig gjødsel inn i de nedre lagene av jorda. Videre brukes ikke nitrogen i gjødsling og organisk materiale tilføres ikke lenger.
Fall av blomster. Mangel på pollinering. Gjennom hele vekstsesongen produserer avlingen 50-90 blomster, men bare 1/2-1/3 settes, resten faller av. Paprika er en selvbestøvende plante, selv om krysspollinering av insekter er mulig. Vinden bærer pollen over en avstand på ikke mer enn en meter fordi den er for klissete og tung. Ved temperaturer over 30°C renner ikke pollen ut av støvbærerne og det er ikke engang selvbestøvning.For å forbedre pollineringen av blomster utføres kunstig pollinering ved å riste buskene lett eller overføre pollen med en børste fra en blomst til en annen.

I sør kan høye utbytter av søt paprika oppnås i åpen mark.