Det er umulig å velge den beste jordbærsorten basert på beskrivelsen. Du kan vurdere og velge varianter av enhver avling bare hvis du dyrker dem selv i landet. Beskrivelsen av sorten bidrar bare til å bestemme de egenskapene som er viktigst ved dyrking.
Innenlandske varianter ble hentet fra jordbærbusker med høyest immunitet, noe som ble demonstrert under normale vekstforhold i åkeren. De beholder sine beste sortskvaliteter i lang tid. |
Klonalt utvalg
Jordbær, sammenlignet med frukttrær og prydbusker, er mye billigere. Derfor trenger du ikke kjøpe mye bart av en sort, men kjøp 3-5 planter av forskjellige varianter, jo flere det er, jo bedre, men ikke mindre enn 5 varianter. I det første året kan du evaluere utbyttet og kvaliteten på jordbær (selvfølgelig med riktig landbruksteknologi), velg 2-3 beste varianter og de beste buskene innen varianter og avl dem på plantasjer. Denne metoden kalles klonal seleksjon og forhindrer degenerering av sorten.
Innenlandske jordbærsorter er mer motstandsdyktige mot sykdommer Og skadedyr nettopp fordi klonal seleksjon rådde i sovjetisk agronomvitenskap. I Vesten ble sortmateriale renset fra virus og sykdommer i laboratorier; i USSR ble de beste plantene valgt under naturlige forhold. Derfor, etter 2-3 år, mister mange europeiske varianter sine sortskvaliteter betydelig, sykdommer kommer ganske enkelt tilbake til dem, og de krever konstant kjemisk behandling.
Sammenlignende egenskaper for innenlandske og utenlandske varianter
Å bestemme hvilke varianter plante jordbær på tomten din - innenlandsk eller europeisk - må du nøye studere hovedkarakteristikkene deres.
- Frostmotstand. De beste innenlandske variantene av jordbær tåler frost ned til -10°C uten snødekke, og tåler svært harde vintre under snøen. Europeiske varianter kan fryse alvorlig til enhver vinter.
- Vinterherdighet. Evnen til å motstå ikke bare frost, men også vintertiner uten å fryse, er mye høyere i innenlandske varianter.
- Smak.Europeiske varianter er søtere.
Utenlandske jordbær gir gode avlinger i vårt land, men de er for delikate for det russiske klimaet. Selv om det ikke fryser helt, er det ganske mange angrep på de "europeiske" plantasjene om våren.
Voksne planter er mer utsatt for frysing ved ustabile vintertemperaturer enn unge planter. I busker som har gitt mer enn 2 høstinger, hever hornene seg betydelig over bakken og for bedre overvintring bakkes slike planter opp hvis det ikke er annet dekkemateriale. Men det er fordeler også her: i sparsom planting er utbyttet høyere.
De beste på smak er den importerte Pandora, Bounty og den innenlandske Kokinskaya Zarya og Tsaritsa.
De beste variantene når det gjelder utbytte er Kokinskaya Zarya, Mamochka, Divnaya. Men å velge basert på avkastning er feil. Det er ingen lavytende varianter i det moderne jordbærsortimentet.
For tiden har oppdrettere utviklet mange ikke-drepende varianter som er motstandsdyktige mot en rekke skadelige faktorer. Disse inkluderer: Kokinskaya Zarya, Mommy, Tsarina, Slavutich, Nightingale, Alpha, Izaura, Bereginya.
Beskrivelse av de beste variantene av jordbær
Jordbær produserer én høsting per sesong. I henhold til modningsperioden er jordbær tidlig, middels og sent.
Tidlige varianter
Tidlige varianter av jordbær blomstrer i midten av mai, og bærene høstes i midten av juni. Utbyttet av tidlige varianter er 2 ganger mindre sammenlignet med senere jordbær. Dette er et mønster
Alice
Beskrivelse. Buskene er kraftige, oppreiste, med et sparsomt bladhode, og består av mange rosetter.
Bærene er regelmessige, halsløse, stumpe koniske, store, mørkerøde, skinnende, aromatiske. Massen er tett, mørkerød, søt og sur smak. For dyrking i Nord-Kaukasus-regionen og Krim.
- bærvekt 16-25 g;
- smaken er utmerket;
- universell hensikt.
Fordeler. Flott dessertsmak. Jordbær egner seg for transport.
Feil. Lav vinterhardhet. Moderat påvirket av sykdommer.
bratsj
Beskrivelse. Ny russisk tidlig variant av jordbær. Buskene sprer seg, løvet er sparsomt. Antall værhår er middels, de er blekrøde. Fruktene er koniske, røde, halsløse, på tykke kraftige stilker. Massen er saftig, løs, rød, søt med syrlighet. For dyrking i Volga-Vyatka-regionen.
- utbytte 0,7 kg/m2 (170 g per busk);
- bærvekt 17-20 g;
- utmerket smak (4,9);
- stoff innhold; sukker 6,3%, syrer 1,6%, askorbinsyre 69 mg/%;
- universell hensikt.
Fordeler. Utmerket smak, høy vinterhardhet. Tørkemotstanden er gjennomsnittlig. Motstandsdyktig mot jordbærmidd.
Feil. Ikke egnet for transport og bearbeiding. Jordbær er kun beregnet på fersk konsum. I regnfulle somre er den sterkt påvirket av meldugg og gråråte.
Kokinskaya daggry
Beskrivelse. Veldig tidlige jordbær, de produserer en høsting i begynnelsen av juni. Massen er mør, søt og syrlig.
Bærene er store, blanke, i god presentasjon. De første fruktene er store, opptil 30 g, de neste 20-25 g. For dyrking i Central Black Earth og sørlige regioner.
- bærvekt 25-30 g;
- fruktkjøttet er ømt, saftig, mykt;
- smaken er utmerket;
- dessertformål (for ferskt konsum).
Fordeler. Tilhører ikke-drepende varianter: motstandsdyktig mot soppsykdommer av blader og jordbærmidd. Tørkebestandig, vinterbestandig.
Feil. Fruktene er påvirket av gråråte. Ikke egnet for transport. For å få et høyt utbytte krever det høy landbruksteknologi.
mamma
Beskrivelse. En ny lovende ikke-drepende variant. Buskene er kraftige, med middels blader.Jordbærene er knallrøde, store (den første veier opptil 38 g), fruktkjøttet er veldig tett, søtt og aromatisk.
- utbytte 2,5-3,0 kg/m2 (250 g per busk);
- bærvekt 22-30g;
- smaken er utmerket;
- universell hensikt.
Fordeler. Den er praktisk talt ikke påvirket av edderkopp- og jordbærmidd, mugg, bladflekker og verticillium. Den er veldig motstandsdyktig mot grå råte av frukt, vinterhard, vokser godt og bærer frukt under alle forhold. Egnet for transport over lange avstander. I dag en av de beste tidlige variantene.
Feil. Sorten er under testing, ingen mangler er ennå identifisert.
Lambada
Beskrivelse av sorten. Fine gamle nederlandske jordbær. Buskene er kraftige og høye. Bladene er lysegrønne, veldig store, dette er et karakteristisk trekk ved Lambada; på bladene er det lett å gjenkjenne den blant andre varianter. Værhårene er mange, dannes veldig aktivt og rives av hver 3. dag. Fruktene er store, kjegleformede, røde. Massen er tett, søt og sur.
- bærvekt 20-25 g;
- smaken er utmerket;
- universell hensikt.
Fordeler. Egnet for transport, motstandsdyktig mot soppsykdommer, bortsett fra pulveraktig mugg. Ultratidlig, i varm vår, begynner blomstringen i de andre ti dagene av mai, bær vises i midten av juni.
Feil. Påvirket av meldugg.
Middels varianter
Mellomstore varianter av jordbær blomstrer i slutten av mai og bærer frukt i slutten av juni.
Borovitskaya
Beskrivelse. Buskene er kraftige, oppreiste, med mange rosetter, bladene er mørkegrønne. De første bærene er veldig store (opptil 30 g), resten er mindre, vanlige, sløv koniske, uten nakke. Fargen varierer fra knallrød til oransjerød, fruktkjøttet er lys rødt, tett, aromatisk, søtt og surt.For dyrking i Volga-Vyatka, Central Black Earth og Fjernøsten.
- bærvekt: først 27-30 g, deretter 18-25 g;
- smaker godt (4 poeng);
- stoffinnhold: sukker 7,2 %, syre 1,4 %, vitamin C 69,8 mg/%;
- universell hensikt.
Fordeler. Jordbær er tørke- og frostbestandige, svært motstandsdyktige mot sykdommer. Transporterer godt over korte avstander.
Feil. Vinterherdighet er gjennomsnittlig. Det er veldig stor forskjell i størrelsen på de første og påfølgende bærene.
Strålende
Beskrivelse. En sovjetisk variant, som igjen ble inkludert i registeret 17 år etter sammenbruddet av Sovjetunionen, noe som bekrefter dens høye kvaliteter. Jordbæret er høyt, kompakt og danner aktivt bart som er blek rødt i fargen. Barten vokser så raskt at for bedre frukting må den kuttes av hver 3. dag. Fruktene er veldig store, symmetriske, svært langstrakte, halsløse, lys røde, skinnende. En av de beste sovjetiske variantene for Nordvest-regionen.
- utbytte 1,49 kg/m2 (250 g per busk);
- bærvekt 20-25 g;
- utmerket smak, søt og sur;
- fruktkjøttet er tett med aroma;
- stoffinnhold: sukker 5,9 %, syre 1,7 %, askorbinsyre 44,5 mg/%;
- universell hensikt.
Fordeler. Jordbær tåler vintertining godt og er motstandsdyktige mot tørke. Det er praktisk talt ikke påvirket av sykdommer, bortsett fra gråråte, motstanden mot dette er gjennomsnittlig. Bærene egner seg til transport.
Feil. Den er ikke varmebestandig og er ikke egnet for dyrking i de sørlige regionene.
Mashenka
Beskrivelse. Den nylig gjenopplivede sovjetiske jordbærsorten Moskovskaya Yubileinyaya. Buskene er kraftige, høye, bladene er lysegrønne. Værhårene er mange. Frukten er rask, avlingen er svært avhengig av klima og landbruksteknologi.Fruktene er veldig store, de første når 110 g, foldet (vifteformet), masse høstet - stump-konisk, veier 60-90 g. Bærene er mørkerøde, veldig saftige, tette, uten et indre hulrom. Et karakteristisk trekk ved sorten er sammensmeltingen av flere bær.
- utbyttet er gjennomsnittlig, høyt i varme solrike somre;
- bærvekt 70-90g;
- smaken er utmerket;
Fordeler. Utmerkede produktive jordbær, motstandsdyktige mot sykdommer i rotsystemet, veldig vinterbestandige og frostbestandige. Egnet for transport.
Feil. På grunn av den store størrelsen på fruktene reduseres antallet. Ujevnheten i de første bærene påvirkes av gråråte i fuktige somre.
Slavutich
Beskrivelse av sorten. Buskene er middels store, med et tett tett bladhode. Værhårstrukturen er middels, værhårene er rosa-grønne. Bærene er koniske, røde, skinnende, uten hals. Massen er tett, saftig, søt og sur. Designet for dyrking i de sentrale og midtre Volga-regionene
- utbytte 1,16 kg/m2 (190 g per busk);
- bærvekt 19 g;
- smaker godt (4);
- stoffinnhold: sukker 7,1 %, syre 0,8 %, vitamin C 63,4 mg/%;
- universell hensikt.
Fordeler. Høy motstand mot alt som kan true jordbær: råte, flekk, jordbærmidd, nematode. Høy frostbestandighet og vinterhardhet. Jordbær fryser praktisk talt ikke. Egnet for transport.
Feil. Smaken er lite søt, bærene inneholder ikke nok sukker.
Babyelefant
Kjennetegn på sorten. Buskene er kraftige, danner få ranker og er blekrosa i fargen. Fruktene er store, eggformede, uten hals, den nedre enden er vanligvis gaffelformet, mørkerød med glans. Fruktkjøttet er rødt med aroma, søt og sur smak. Det første jordbæret er stort, det siste er lite, ujevnt, asymmetrisk.Anbefalt for dyrking i Vest- og Øst-Sibir.
- utbytte 0,8 kg/m2 (190 g per busk);
- bærvekt 20-23 g;
- smaker godt;
- stoffinnhold: sukker 7,2 %, syre 0,8 %, vitamin C 88 mg/%;
Fordeler. Høy vinterhardhet.
Feil. I regnfulle somre er jordbær sterkt påvirket av gråråte. Svært krevende på landbruksteknologi. Hvis den blir dårlig tatt vare på, gir den små sure bær og avlingen synker.
nattergal
Beskrivelse. Buskene er høye og sfæriske. Det første jordbæret er ekstremt stort - opptil 50 g, det siste - 15 g. Fruktene er rund-eggformede, med en jevn rød farge. Massen er tett, søt og sur, aromatisk. Sorten blir testet i forskjellige regioner i Russland.
- bærvekt 30-35 g;
- universell hensikt.
Fordeler. Ikke-drepende variant. Motstandsdyktig mot sykdommer som påvirker jordbær, jordbærmidd. Utmerket vinterhardhet og tørkebestandighet. Tåler transport godt.
Feil. Ikke avslørt ennå.
Torpedo
Kjennetegn på sorten. Buskene er middels store, semi-spredning. Tilpasningen er gjennomsnittlig. De første bærene veier opptil 40 g, de siste - 10 g, vanlig form, mørk rød farge. Fruktkjøttet er mørkerødt, tett, søtt og surt. Formen på jordbæret ligner en torpedo. For dyrking i Volga-Vyatka-regionen.
- utbytte 0,64 kg/m2 (190 g per busk);
- bærvekt 20 g;
- utmerket smak (4,6);
- stoffinnhold: sukker, 6,6 %, syre 1,3 %, vitamin C 65 mg/%;
- universell hensikt.
Fordeler. Egnet for transport. Motstandsdyktig mot jordbærmidd og frysing.
Feil. Utilstrekkelig motstand mot gråråte.
Dronning
Beskrivelse. Buskene er små, løvhetten er middels.De første fruktene er veldig store - opptil 50 g, massehøst 22-30 g, uten nakke, med en bred avrundet base, fargen er mørk rød, nesten burgunder. Massen er rød, søt og sur, saftig, tett, med aroma. Egnet for dyrking i Midtregionen.
- utbytte 1,15 kg/m2 (220 g per busk);
- bærvekt 30 g;
- utmerket smak (4,8);
- stoffinnhold: sukker 9 %, syre 0,9 %, vitamin C 76 mg/%;
- universell hensikt.
Fordeler. Høy tørke- og varmebestandighet. God vinterhardhet: uten snø tåler den frost ned til -15°C nesten uten skader. Egnet for transport.
Feil. Det er veldig stor forskjell på størrelsen på de første og siste bærene.
Elsanta
Beskrivelse. En nederlandsk jordbærsort utviklet seg på begynnelsen av 80-tallet. Buskene er middels høye, oppreiste og danner et tilstrekkelig antall ranker. Barten er tykk. De første bærene er store, massehøstede - middels store, vanlig "jordbær" -form, halsløse, skinnende. Massen er tett, saftig, rød, søt og syrlig smak med aroma. Beregnet for dyrking i Volga-Vyatka og Nord-Kaukasus-regionene.
- avling er svært avhengig av værforhold, i gjennomsnitt 0,6 kg/m2;
- bærvekt 13-17 g;
- utmerket smak (4,7);
- stoffinnhold: sukker 7,2 %, syre 0,78 %, askorbinsyre 75,3 mg/%;
- dessert formål.
Fordeler. Høy vinterhardhet, stabil fruktsetting. Egnet for transport, kan lagres uten å ødelegge i opptil 3 dager ved romforhold.
Feil. Ikke motstandsdyktig mot tørke, utbyttet påvirkes betydelig av værforholdene.
Sene varianter av jordbær
Sene varianter bærer frukt i midten av juli.
Alfa
Beskrivelse. En av de beste sene variantene av innenlandsk seleksjon for motstand mot et kompleks av skadedyr, sykdommer og ugunstige miljøfaktorer. Passer for de som lager mye kompotter, syltetøy, syltetøy osv. av jordbær. Buskene er middels store, med tett løvverk. Barten er tykk og rosa-grønn. Bærene er vanlige i formen, røde, skinnende, uten hals. Massen er tett, søt og sur, saftig med aroma.
- bærvekt 15 g;
- smaken er tilfredsstillende (3,8);
- stoffinnhold: sukker 5,9 %, syre 1 %, askorbinsyre 75 mg/%;
- teknisk formål (for behandling).
Fordeler. Absolutt motstand mot alt som kan true jordbær. Egnet for transport over lange avstander. Den beste karakteren for behandling.
Feil. Bærene har en middelmådig smak, de er ikke veldig store.
Bereginya
Beskrivelse. Buskene er mellomstore med et veldig tett bladhode. Det er mange barter og de er blek røde i fargen. De første bærene er store (25 g), massehøst - 14-16 g. Formen er stump-konisk, fargen er oransjerød, noe som får dem til å virke umodne, uten nakke, med glans. Massen er rød, saftig med aroma, tett.
- bærvekt 14,1 g;
- søt-sur smak (4,5);
- stoffinnhold: sukker 5,7 %, syre 0,8 %, askorbinsyre 79 mg/%;
- spiseformål.
Fordeler. Høy varmebestandighet og tørkebestandighet. God vinterhardhet. Praktisk talt ikke påvirket av sykdommer og skadedyr. En av de beste variantene når det gjelder innhold av vitamin C. Refererer til ikke-drepende varianter.
Dusør
Beskrivelse. Kanadisk veldig sent utvalg av jordbær. De første bærene er store (28-30 g), røde, skinnende, godt justert. Massen er løs, saftig, søt og syrlig, med en behagelig jordbæraroma, mørkerød.Et særtrekk ved sorten er den overfladiske plasseringen av achenes.
- bærvekt 20 g;
- smaken er utmerket;
- dessert formål.
Fordeler. Jordbær er store og lite krevende for landbruksteknologi. Høye smakskvaliteter. Motstandsdyktig mot gråråte.
Feil. Det er sterkt påvirket av pulveraktig mugg, noen ganger blir til og med bær påvirket.
Isaura
Beskrivelse. En ny høyytende variant av belgisk utvalg. Buskene er sterke, kompakte, med mørkegrønne blader. Tilpasningen er gjennomsnittlig. Stikkontaktene er sterke og kraftige. Fruktene er store, knallrøde, rund-eggformede, blanke, godt justert. Massen er saftig, søt og syrlig.
- smaken er utmerket;
- dessert formål.
Fordeler. Jordbær kan vokse på tung leirjord, er motstandsdyktige mot ugunstige faktorer og sykdommer, er upretensiøse og lite krevende i pleie. Egnet for transport.
Feil. Under våre forhold er den ikke tilstrekkelig vinterhard og frostbestandig, selv om den tåler ikke veldig kalde vintre med en liten mengde tine.
Carmen
Beskrivelse. Sorten ble avlet i Tsjekkoslovakia. Middels sent. Buskene er kraftige, høye, med tett mørkegrønt løvverk. De første fruktene er store - 35-40 g, massehøstede bær er mindre (15-20 g). Massen er mørk rød, saftig, tett. Smaken er søt og syrlig. Gir stabile avlinger.
- bærvekt 15-17 g;
- universell hensikt.
Fordeler. Bær av god kvalitet i en tid hvor hovedsortene av jordbær allerede har gått bort.
Feil. Utilstrekkelig vinterhardhet og tørkebestandighet. Det er mange utfall om våren.
Pandora
Beskrivelse. En ganske gammel engelsk variant. Buskene er kompakte, med tett løvverk, og skiller seg ut på plantasjen med sin lysegrønne farge. Værhårformasjonen er moderat og gir få værhår i varmt vær.Bærene er mørkerøde, og blir mørke kirsebærfargede når de er helt modne. Massen er mørk rød, søt og sur, saftig. De første fruktene er flate, veier opptil 40 g. Massehøstede bær er runde.
- bærvekt 25-30 g;
- dessert smak;
Fordeler. Den beste bærsmaken av alle sene varianter. Store jordbær. Motstandsdyktig mot pulveraktig mugg. Blomster påvirkes ikke av vårfrost.
Feil. Lav vinterhardhet, utsatt for gråråte og flekker. Buskene er dekket for vinteren.
Hylle
Beskrivelse. Et nederlandsk utvalg av jordbær, preget av en veldig lang fruktperiode - 4-6 uker. Bærene går tom først i slutten av juli. Ved slutten av fruktingen er knusingen av bærene ubetydelig. Jordbæret er middels stort, med hals, mørkerødt, veldig attraktivt i utseende, akkurat som på bildet. Massen er saftig, søt og sur, intens rød, tett, med aroma. I tørre somre er rikelig vanning nødvendig.
- bærvekt 19 g;
- smaken er utmerket;
- universell hensikt.
Fordeler. Det beste jordbæret smaksmessig. Motstandsdyktig mot pulveraktig mugg, tåler regnfulle somre og overflødig fuktighet i jorda.
Feil. Ikke vinterhard nok, ikke motstandsdyktig mot gråråte.
Alle moderne jordbærvarianter har en rekke fordeler som avsløres med riktig omhu. Hvis du forestiller deg hvor mye arbeid, tid og krefter som ble brukt på å utvikle en ny variant, så slutter du å skjelle ut varianter for imaginære eller virkelige mangler.
Leter du etter jordbær til hagen din? Da er dette for deg:
- Reparer jordbær. Kun utprøvde varianter
- Strawberry Elizaveta og Elizaveta 2 beskrivelse og anmeldelser. Hvordan skiller disse variantene seg og hvilken bør du velge?
- Jordbær Gigantella Maxim. Vurder om det er verdt å plante.
- Jordbærfestival, anmeldelser og pleieanbefalinger. Indestructible Festival, hvorfor den fortsatt er elsket av gartnere.
- Asia beskrivelse av sorten. Lunefulle Asia, hvordan dyrke det.
- Lord beskrivelse av sorten. En upretensiøs og produktiv Lord.
- Jordbærhonning. En lite krevende og produktiv variant, men mer egnet for bearbeiding.
- Vima Kimberly: beskrivelse og landbruksteknologi. Et universelt jordbær, elsket av gartnere i alle regioner.
- Clery: beskrivelse av sorten, anmeldelser og kort landbruksteknologi. Jordbær som elsker solen veldig mye.
- Alba jordbær: beskrivelse, anmeldelser og landbruksteknologi. En veldig god variasjon til salgs på markedet.
- Varianter er ugress i jordbærplantasjer. Hvor kommer de fra?
Jeg elsker store jordbær, jeg prøver å plante en variant, men det viser seg at det er så mange forskjellige jordbær
Jeg har en gammel sovjetisk variant, min mor og bestemor tok den med fra Moskva på 60-tallet, blekrosa med en grønnhvit spiss... Men dette er ikke en umoden variant, men denne varianten, den søteste, deiligste. Mor kalte henne "Skjønnheten i Zagorje", men ifølge beskrivelsen, "Skjønnheten i Zagorje er rød, ikke rosa," kanskje nå moderne eksperter forvirrer noe. Jeg søkte på Internett for å se hvem som sa «Vympel» og hvem som sa «Novinka». Det ser ikke ut som Vympel. Jeg leste et sted at en variant basert på "Ananas" ble oppdrettet i USSR. Jeg burde se gjennom gamle blader på biblioteket. Alle nye varianter kan ikke måle seg med denne rosa sødmen! Jeg planter hele plantasjer av disse jordbærene på mine 6 dekar, og de blir umiddelbart spist. Det er synd at jeg ikke kunne legge ved bildet her, ellers hadde jeg vist det. Stor og middels i størrelse, vinterhard, produserer bart.