Disse skjønnhetene er fortsatt en sjeldenhet i hager og sommerhus. Noen sparer plass til det: trærne blir store, selv om aprikosen ikke er mindre. Andre vet ikke hvordan man dyrker valnøtter. Atter andre blir skremt av legendene om denne avlingen: nøtten skader naboene, bladene er giftige, den første høsten er mange år unna.
Bilde av valnøtter
Men de som dyrker det og produserer anstendige årlige avlinger klager ikke.
Beskrivelse av anlegget
Valnøttkjerner kombinerer fett, proteiner og karbohydrater harmonisk. I tillegg inneholder de mineraler (kalsium, kobber, jern, magnesium, mangan, fosfor, kalium, fluor, sink) og nesten hele gruppen av vitaminer.
Bildet viser skrellede valnøttkjerner
Kaloriinnholdet i kjernen er 7 ganger høyere enn for storfekjøtt. Under flyturen spiser astronauter pasta og krem fra nøttekjerner.
På grunn av et så rikt innhold av næringsstoffer som er verdifulle for mennesker, klassifiserer medisinen valnøtter som medisinplanter. Leger anbefaler å spise nøtter når de er utmattet, trøtte, etter sykdom, med åreforkalkning og kreft.
Infusjoner og avkok av blader og umodne frukter og pericarp forbedrer stoffskiftet, stimulerer fordøyelsen og helbreder purulente sår. Brukes til å behandle diatese, anemi hos barn, mastitt, gikt, akne.
Nøtter er verdt å dyrke. I dag har det dukket opp tidligfruktende varianter som produserer første høsting i det andre eller fjerde året og som ikke er krevende når det gjelder stell, er ganske vinterharde og produktive. Grener frosset om vinteren blir restaurert i løpet av et år. Fruktene er transportable, langvarige og beholder smaken og sunnheten i 2-3 år eller mer.
Dyrking av frøplanter hjemme
Du kan dyrke valnøttfrøplanter fra frø (nøtter). Men de må være ferske - fra inneværende års innhøsting. Etter lagring i mer enn ett år reduseres spiringen av nøtter betydelig.
I mars-april, plant nøtten i en potte med fruktbar jord og vann regelmessig.En liten plante med to eller tre blader må herdes av på balkongen. Når den tilbakevendende vårfrosten har passert, kan frøplanten plantes i bakken ved å klype hovedroten.
Velg et sted som er beskyttet mot nordøstlige vinder av bygninger. Unngå lavland og fordypninger som kald luft strømmer inn i, noe som er ødeleggende for nøtten. I lavlandet forekommer vårfrost, tåke og dårligere ventilasjon oftere.
For at frøplanten skal utvikle seg og vokse godt etter planting, må du følge viktige regler.
- Når du kjøper en frøplante med blader som ikke har falt, skrubb dem (fra bunn til topp) slik at de ikke fordamper fuktighet.
- Sørg for at roten er fri for skader, flekker og råte. De må kuttes ut umiddelbart.
- Om våren etter planting (høst og vår), forkort den overjordiske delen av treet med 1/3 for å balansere det med rotsystemet som ble skadet under graving.
Valnøttpleie
Å ta vare på nøtter er enda enklere enn andre frukttrær; de er nesten ikke utsatt for angrep av skadedyr og sykdommer.
Hvordan mate
Mangel på gjødsel i fruktbærende planter reduserer utbytte og motstand mot kulde. Rikelig frukting utmatter plantene, hvoretter trærne ikke har tid til å herde og forberede seg til vinteren.
De første leveårene trenger ikke nøtten gjødsel hvis den plantes i et område med fruktbar jord.
For mye gjødsel (organisk og mineral) stimulerer plantevekst og forlenger vekstsesongen. Som et resultat modnes ikke treet, og treet lider mer av frost. Gjødsel bør brukes når du vokser på dårlig, ufruktbar jord.
I andre halvdel av vekstsesongen brukes fosfor-kaliumgjødsel, som øker frostmotstanden til unge og fruktbærende trær. Kombinert bruk av organisk og mineralgjødsel øker frostbestandigheten.
Hvordan vanne
Valnøtten har et kraftig rotsystem, så den er ganske tørkebestandig. Men hvis et tre utvikler tørre topper, skuddveksten avtar, og produktiviteten reduseres, kan årsaken være lav fuktighetstilførsel.
Sortene Ideal, Oripov, Krapivin, etc. er spesielt følsomme for mangel på fuktighet.
Vann årlige frøplanter av tidlig fruktbare varianter en gang i uken. Løsne og mulch jorden for å beholde fuktigheten. I det andre til fjerde året er en vanning per tiår tilstrekkelig.
Regelmessig vanning er spesielt viktig i perioden med fruktdannelse og vekst, i de første 30-45 dagene etter blomstring. De voksende første skuddene trenger også fuktighet (mai-juni).
I juli-august begynner fruktknopper å dannes. Kvaliteten på frukten avhenger av vanning fra andre halvdel av juli til slutten av august.
Overdreven vanning i september, når treet til unge skudd modnes, kan skade treet.
Vanning før vinteren er nødvendig i oktober, etter slutten av vekstsesongen. Når du dyrker nøtter på sandjord, vann oftere og på leirjord - sjeldnere.
Forming og trimming
Det første året etter å ha plantet en nøttefrøplante, blir den ikke beskjært. I det andre året legges en stammehøyde på 80-120 cm og alle sidegrener i stammeområdet fjernes. Fra det tredje året begynner dannelsen av den tiltenkte kronen.
Sidegrenene - fremtidige skjelett - over stammen skal være plassert på stammen i en spiral, jevnt. Avstanden mellom dem langs stammen er 50-80 cm.En slik krone dyrkes i 4-5 år eller mer.
Kronen av skåltypen skal ha 4-5 skjelettgrener, noen ganger 3.
Etter å ha dannet et gitt antall skjelettgrener, kuttes den sentrale lederen ut (vanligvis i det fjerde eller femte året).
Generelt sett danner nøtten sin krone godt. Om våren (april) er det umulig å trimme kronen på grunn av rask saftstrøm. Den viktigste beskjæringen av varianter med tidlig frukt kan utføres i andre halvdel av juni - i juli, og den siste beskjæringen - i august.Det er tilrådelig å utføre fytosanitær beskjæring om høsten, umiddelbart etter høsting.
Bladene og pericarp av valnøtter inneholder et stoff med herbicidiske egenskaper - juglone. Det vaskes ut av bladene av regn, renner ned og undertrykker plantene som vokser under kronen.
Kornel, japansk kvede, iris og hostaer vokser godt under valnøtttrær. Ved siden av den er en aprikos, hvis kronene deres ikke berører.
Bildet viser en valnøttblomst om våren
Roser er dekket med falne valnøttblader, men de fjernes om våren.
For selve valnøtten er kompost fra egne blader svært nyttig. Komposter dem separat og mulch trestammesirkelen med denne komposten, påfør den om våren for graving.
Aske fra bladene og pericarp av nøtten er ikke farlig for andre planter, fordi Juglone er ikke bevart når den brennes.
Frostbeskyttelse
Utilstrekkelig vinterhardhet er hovedargumentet til eksperter mot dyrking av valnøtter i industriell skala. Men i hager og sommerstuer kan det gjøres tiltak for å beskytte valnøtttrær.
Små frøplanter (1-3 år gamle, 150-170 cm høye) på senhøsten kan pakkes inn i spunbond og rotkragen drysses med jord.
Voksne trær tåler vinteren lettere. Men i tilfelle en tøff vinter, kan du dekke røttene og stammesirklene etter å ha løsnet jorda om høsten. Sagflis, halm, gress og falne valnøttblader vil svekke effekten av lave temperaturer i en snøfri vinter.
Nøtten tåler frost på minst minus 19 grader og bærer frukt. Den ideelle varianten er skadet ved minus 15 grader, men kommer seg raskt.
Valnøttskall kan med fordel brukes til planting: som drenering, mulch og for å strukturere jorda. Det er bare tilrådelig å male skjellene, ikke til støv, selvfølgelig. Dette er et naturprodukt som inneholder nyttige stoffer, vil gjennomgå organisk bearbeiding i jorda og tjene som gjødsel. De knuste skjellene kan komposteres.Noen sommerboere kaster skjellene i grillen når de tilbereder grillmat, og lukter ikke jod, bare en behagelig nøtteaktig aroma.
Om varianter av valnøtter i detalj skrevet her ⇒