Planting og dyrking av løk

Innhold:

1. Hvordan dyrke løk.
2. Planting og dyrking av løk og purre.
3. Hemmelighetene til å dyrke sjalottløk.
4. Planting og dyrking av løk - batun.

Løkfamilien inkluderer slike vanlige planter i våre hager som vårløk, løk og sjalottløk. De dyrkes for å produsere de første vårgrønnsakene, rike på vitaminer og fytoncider, samt løker, som brukes til å tilberede ulike retter og hermetikk.

De fleste løk er upretensiøse avlinger, og selv en nybegynner gartner kan dyrke en god høst ved å følge noen enkle regler.

Det anbefales ikke å dyrke løk på ett sted i mer enn 2 år. De beste forgjengerne for løk er agurker, kål, poteter og belgfrukter. I tillegg kan du plante løk og hvitløk etter rødbeter, zucchini og squash. Dårlige forgjengere er gulrøtter og tomater.

    Skadedyr. De viktigste skadedyrene til løkplanter er løkfluer. For å bekjempe dem, grave opp åsene som løk eller hvitløk vokste på om høsten, behandle frømaterialet med insektmidler før planting, og varm opp løksettene i 24 timer ved en temperatur på + 40-45 grader. Et godt resultat oppnås ved å bruke aske eller tobakksstøv hvis du drysser dem på sengene med løk, samt vanner plantene med en løsning av vann og bordsalt (200 g per bøtte vann).

    Store sykdommer. Av sykdommene som påvirker løk, kan den største skaden på avlingen være forårsaket av nakkeråte, samt dunmugg. For kontroll og forebygging, umiddelbart etter høsting, anbefales det å grave opp jorda og legge til lesket kalk eller aske. Det anbefales å brenne skadede planter.

Hvordan dyrke løk

Løk er en allestedsnærværende avling, dyrket for løkene og fjærene deres (dvs. greenene). Det finnes flere varianter av løk, som er forskjellige i modningstid, pærefarge og smak. En god høsting av denne avlingen kan oppnås flere ganger i året: om våren og sommeren i hagen, om høsten og vinteren i drivhusene. En liten mengde grønt kan dyrkes selv i en leilighet i vinduskarmen.

Temperaturregime. Løk er en helt kuldebestandig avling; frøene deres spirer godt ved + 3-5 grader.Og den optimale temperaturen for å dyrke en plante er 23-25 ​​° C; varmere vær kan påvirke avlingen negativt.

Plantemetoder

For å få løker plantes planter i bakken ved hjelp av frøplanter og ikke-frøplanter; løk kan også dyrkes fra sett.

Frøfri dyrking. Den enkleste måten å plante løk på er uten frøplanter. Så frøene direkte i bakken, begrav dem 1-1,5 cm i jorden (slik at frøplanter vises raskere, bløtlegg frøene på forhånd).

Løk kan høstes 23-24 uker etter planting, noe som gjør denne dyrkingsmetoden kun egnet for områder med mildt klima hvor planting kan gjøres tidlig på våren. I midtsonen, når den plantes i åpen mark, kan det hende at løk ikke har tid til å modnes, så for å få en god høst, bruk vintersåing eller frøplantemetoden.

Vinterlanding. Utfør såing før vinteren etter begynnelsen av stabilt kaldt vær, slik at løkene ikke har tid til å spire. Klargjør bedene på forhånd før jorda fryser. Så frøene i furene til en dybde på 5-6 cm, dryss et 2-3 cm lag med humus på toppen.

Dyrking av løk gjennom frøplanter. For å få sterke frøplanter, så frøene i mars i grunne bokser eller spesielle kassetter. Bruke til voksende frøplanter ferdige jordblandinger eller fruktbar hagejord. Etter såing, dekk boksene med film og hold temperaturen innenfor 18-25 ° C; når skuddene vises, flytt boksene til et kjølig sted (10-12 ° C) slik at spirene ikke strekker seg.

Etter en uke kan du øke temperaturen med 6-8 °C. Fjern dekselet i flere timer om dagen for ventilasjon. Vann løkfrøplantene etter 2-3 dager.Du kan mate den 1-2 ganger min. gjødsel (20 g ammoniumnitrat, 15 g kaliumklorid og 40 g superfosfat per bøtte vann).

    Plante frøplanter i åpen mark. Før du planter frøplanter i åpen mark, er det lurt å herde dem.

Det er best å plante frøplanter i en avstand mellom rader på 10-12 cm, mellom planter på rad - 6 cm. For å unngå å skade plantenes røtter når du planter, er det best å plante løk på nytt med en jordklump. Før planting, vann jorden i forberedte senger grundig.

Den enkleste måten å plante løk på. En mindre plagsom måte å dyrke løk på i områder med temperert og kjølig klima er å plante sett (små løk dyrket fra frø). Plant i de første ti dagene av mai, lag hull med en øse eller stake og fordyp løkene med ca. 1 cm (prøv å ikke dekke nakken med jord). Plant settene i en avstand på 20-25 cm mellom radene og 5-10 cm mellom løkene. Det er praktisk å bruke dobbeltrads tapeplanting i en avstand på 20-35 cm mellom radene og 5-10 cm mellom pærene.

I lukket jord, når du dyrker løk for fjær (for greener), bruk sett som plantemateriale.

Forberede jorda for planting av løk

En god høst kan bare oppnås ved å plante i godt opplyste, solrike områder med rik jord. Løk tåler ikke stillestående fuktighet, så denne avlingen fungerer best i godt drenerte områder. Jorden på dem skal ikke være leireholdig.

Det er best å forberede et område for dyrking av løk om høsten. Grav opp jorda til dybden av en spadebajonett, fjern ugressrøtter, påfør råtnet gjødsel og mineralgjødsel. Om våren løsner du det øverste jordlaget, og jevner deretter ut alt med en rive.

Hvordan vanne

Under dannelsen og veksten av blader bør løk vannes regelmessig (i mai - en gang i uken, og i juni - en gang hver 10. dag), mellom vanningene, løsne jorden mellom radene og luke ugresset forsiktig ut. Husk imidlertid at modning av løkene krever et helt annet fuktighetsregime, så slutt å vanne helt 3-4 uker før høsting.

Når du dyrker løk for greener i beskyttet jord, må du vanne jorden mens den tørker og løsne den mellom vanningene.

Hvordan mate og gjødsle løk

Når du dyrker løk i åpen mark, gjødsles per 1 m2 i henhold til følgende skjema: om høsten, når du forbereder jorden, tilsett 4 kg kompost og 100 g kaliumsulfat; om våren før planting - 25 g nitrogengjødsel; etter dannelsen av de første bladene - 20 g nitrogen-fosforgjødsel, og 5-7 dager etter dette, gjødsle plantene med gjødsel fortynnet i vann (i forholdet 1: 10) eller fugleskitt (i forholdet 1) : 20).

For å få en god høst, utfør en annen fôring under dannelsen av pærene: tilsett fosfor-kaliumgjødsel med en hastighet på 15-25 g per 1 m2.

Hvis du legger merke til at løken vokser sakte og bladene har blitt hvite, tilsett en blanding av 200 g mullein og 20 g urea oppløst i en bøtte med vann. Etter 15 dager, mate plantene med en annen nitrophoska-løsning.

Løk dyrket ved å så frø (nigella) mates for første gang i fasen av utseendet til det fjerde bladet med infusjon av mullein (1:10) eller kyllinggjødsel (1:20), forbruk - en bøtte med 3-4 kvadrater meter. m. Lag riller 6-8 cm dype mellom radene, vann dem med gjødselinfusjon og dekk dem med jord. Etter to uker utføres en andre fôring: en teskje urea og kaliumsulfat, 2 teskjeer superfosfat per kvadratmeter. m.

Når du dyrker løk i åpen eller lukket mark, påfør kompleks gjødsel (en gang hver 10. dag).

Planting og dyrking av løk og purre

Purre er en relativt ny avling i vårt land, som finnes i hager sjeldnere enn andre løkplanter. Denne typen løk er mer vanlig i de sørlige regionene (dette er på grunn av den ganske lange perioden fra spiring til høsting).

Purre dyrkes for å produsere den fortykkede nedre, hvite delen av stilken (denne planten danner ikke løker); hvis ønskelig, kan unge grønne blader brukes til mat. Hovedbetingelsene for å oppnå en god høst av denne avlingen er riktig valg av plantested og rettidig bruk av gjødsel.

Temperatur

For å få en god høst, bør gjennomsnittstemperaturen i vekstsesongen være 17-23 ° C, selv om avlingen generelt er kuldebestandig og tåler kortvarig frost ned til -7 ° C.

Når du dyrker purre i frøplanter, plant frøplantene i bakken når jorden varmes opp til +10 °C.

Planting av løk og purre

I de sørlige regionene av landet vårt kan purre dyrkes ved å så i åpen mark; i regioner med et kjølig klima anbefales frøplantemetoden for dyrking - i dette tilfellet kan du få en høsting i såingsåret (ca. 45 -60 dager fra det øyeblikket frøplantene er plantet i bedene) . Modningsperioden avhenger av tidlig modning av sorten, av værforhold og oppfyllelse av agrotekniske krav.

For å få frøplanter anbefales det å plante frø i slutten av februar eller begynnelsen av mars i vinduskasser eller drivhus. Ferdige jordblandinger for grønnsaker eller fruktbar hagejord egner seg som jord.

For å fremskynde fremveksten av frøplanter må du først fukte og spire frøene. Omsorg for frøplanter er omtrent det samme som når du dyrker løk: Vann frøplantene regelmessig. Du kan bruke flytende kompleks gjødsel én gang. Den optimale temperaturen for vekst av purrefrøplanter er 18-25 ° C før frøspiring og 14-16 ° C etter spiring. Hvis temperaturen er høyere og belysningen er utilstrekkelig, vil frøplantene strekke seg ut.

Plant frøplanter i bakken i slutten av april eller begynnelsen av mai. Plant i furer 10-15 cm dype (avstanden mellom enkeltplanter er minst 10 cm). Etter 2 uker, fyll furene med fruktbar jord.

Jorden må være fruktbar og nødvendigvis løs, helst nøytral. På sur jord vil det ikke være mulig å få en god høsting av purre.

Hvordan vanne løk

Purre er en fuktighetselskende plante, så ikke glem å vanne dem regelmessig fra det øyeblikket frøplantene er plantet til slutten av vekstsesongen, noe som øker hyppigheten av vanning i de tørre månedene. Etter hver vanning, løsne radene.

Hilling løk

For å dyrke saftige blekede stengler og høy avkastning, bakke purre opp 3-4 ganger i sesongen. Og selvfølgelig, i tillegg til dette, ikke glem å trekke ut ugresset og løsne jorden.

Toppdressing

Gjødsle purre regelmessig - uten dette vil du ikke kunne få en god høst. Nitrogengjødsel er spesielt viktig for purre - de er spesielt nødvendige i andre halvdel av sommeren, når grøntområdet aktivt dannes.

Det er optimalt å veksle flytende organisk gjødsel, for eksempel en vandig løsning av mullein 1:8 eller fugleskitt 1:20 med en hastighet på 3 liter per 1 kvadratmeter. m.og mineralgjødsel (for eksempel en løsning av ammoniumnitrat og kaliumsulfat med en hastighet på 15-20 g per 1 m2).

Planting og dyrking av sjalottløk

Sjalottløk eller familie, multi-nest løk, er verdsatt for sin tidlige modning og smak. Denne arten er mindre vanlig enn løk. Det dannes flere små løk i ett reir, som har en mindre skarp smak enn vanlig løk. Sjalottløk kan dyrkes i åpen mark for løker og fjær, og i lukket mark for fjær. Sjalottløkblader blir ikke grove i lang tid og forblir saftige.

Temperatur

Sjalottløk tåler lave temperaturer godt. Overlater du den til vinteren tåler den lett jordfrysing ned til -20 grader, og om våren vil det dukke opp grønt tidligere enn andre typer løk. Den optimale temperaturen for sjalottløk i vekstsesongen er 20-24 °C.

Planting av sjalottløk

Den enkleste måten å formere sjalottløk på er ved vegetativ metode - ved å plante løker, og for å dyrke nye varianter er frøformeringsmetoden å foretrekke.

Før planting, bløtlegg løkene i 20-30 minutter i en blekrosa løsning av kaliumpermanganat, og skyll deretter med kaldt vann.

Plant om våren (fra slutten av april til begynnelsen av mai) eller høsten (fra slutten av september til begynnelsen av oktober). For vårplanting, bruk mellomstore løker (3-4 cm i diameter), for høstplanting, bruk mindre (ca. 2 cm i diameter).

Plant løkene til en dybde på 2-4 cm; når du planter om høsten, må du dekke dem med torv eller jord med et lag på 3-4 cm.

Det anbefalte plantemønsteret for sjalottløk er et firelinjers bånd. La en avstand mellom bånd på 70 cm, mellom linjer - 20 cm, og mellom planter på rad - 10 cm.

For å få store sjalottløk, foreslår erfarne gartnere å plante om våren, plante løkene 15 cm fra hverandre og 30 cm mellom radene. Under vekstprosessen må du med jevne mellomrom trekke ut en pære fra hvert reir (de kan brukes til mat ), slik at det til høsten er 1-2 løker igjen i hvert reir.

Når du dyrker sjalottløk for fjær i beskyttet jord, plant dem i andre halvdel av februar, så om våren vil du høste den første høsten av grønt.

Når du presser sjalottløk i fjær, kan løkene gjenbrukes. For å gjøre dette, etter å ha kuttet greenene, fjern dem fra jorden, kutt dem på tvers og plant dem igjen i bokser eller potter med fruktbar jordblanding.

Jordbearbeiding

Når du dyrker sjalottløk i åpen mark om våren, fjern dekkmaterialet fra bedene så tidlig som mulig slik at jorda varmes opp raskere. I dette tilfellet vil du fremskynde høstingen av greener.
Etter fremveksten løsner du jorden i radene og radene og vanner ugresset grundig.

Det anbefales å løsne radavstanden 2-3 ganger i løpet av sommeren til en dybde på 5-6 cm; etter hver vanning er det nok å løsne jorda til en dybde på 3-5 cm. Under løsing er det ikke anbefales å legge jord til plantene selv, da dette bremser modningen av løkene.

Hvis du dyrker sjalottløk i et drivhus, løsne jorden ikke dypt, men etter hver vanning.

Vanning

Vann sjalottløk regelmessig i første halvdel av vekstsesongen: fra mai til midten av juli - 3-4 ganger i uken; i varmt og tørt vær kan du øke antall vanninger. I andre halvdel av sommeren trenger du å vanne mindre, og du kan slutte å vanne 2-3 uker før du høster løkene.

I lukket mark, vann sjalottløk regelmessig, men sparsomt. Løsne etter hver vanning.

Hvordan mate sjalottløk

I løpet av hele vekstsesongen anbefales det å mate sjalottløken 1-2 ganger (dette er nok til å få en rik høst både i åpen og lukket mark). Bruk en vandig løsning av mullein (i forholdet 1: 10), fugleskitt (i forholdet 1: 15) eller kompleks min. gjødsel (med en hastighet på 20 g per 10 liter vann).

Planting og dyrking av løk

Løk er en flerårig plante, den kan dyrkes både i åpen mark og i drivhus. Planten kan med hell dyrkes på ett sted i flere år, men i det tredje året synker utbyttet og bladene blir grovere.

Det finnes flere varianter av løk i dyrking, som kan deles inn i to hovedgrupper. Tidlig modnende halvskarpe gir høsting tidlig på våren, sentmodnende akutte modnes 30-40 dager senere. Å dyrke vårløk er ikke vanskelig, spesielt hvis du planter varianter som er motstandsdyktige mot sykdommer.

Temperatur

Løk er en vinterhard avling, den tåler frost ned til -45 °C. Den optimale temperaturen for vekstsesongen er 19-23 °C.

Såing av løk

Løk kan formeres med frøplanter eller uten frøplanter. Planting av frø i åpen mark begynner i slutten av april, til en dybde på 2 cm. Den enkleste måten er linjesåing i en avstand på 40-50 cm mellom radene, men du kan også bruke et strimmelsåskjema: så frø i 2 -5 linjer med en avstand på 10 cm mellom i rader og like mye mellom plantene.

Løk - trompet forplantes lett vegetativt. For å gjøre dette, del bare buskene og plant hver løk separat. Det er best å gjøre dette på våren eller sensommeren. Plant løkene i rader.

For å få en god høst, plant løk om våren, eller i det minste om sommeren eller tidlig høst.
For vinterpressing om høsten, grav opp flere planter og transplanter dem i bokser, plasser dem på et varmt, lyst sted og vann 2-3 ganger i uken.

Å få en tidlig løkhøst

For å få tidlig grønt, i slutten av februar - begynnelsen av mars, plant løk i tunnel-type filmdrivhus. Denne metoden lar deg høste to eller til og med tre uker tidligere (og den vil være 1,5-2 ganger høyere enn når du dyrker løk i åpen mark).

Du kan også bruke et rammeløst ly: så løkfrø i åpen mark og dekk med perforert film, dryss den med jord rundt kantene.

For å tvinge løk, kan løk også dyrkes i et drivhus. Om høsten planter du stiklingene i rader, og allerede i mars, når løkbladene har vokst med 15-20 cm, høster du den første høsten.

Når du dyrker løk i et drivhus, lag små furer i bedene, plant løkene i dem og dekk dem med jord. For å få en god høst, oppretthold en temperatur i drivhuset på +10-15 C, øker den gradvis til 20 C. Den optimale luftfuktigheten er 70-80%. 7-10 dager etter planting, tilsett mineralgjødsel til jorden.

Løsning

Å løsne rekkene er nøkkelen til å få en god løkhøst. Noen dager etter den første lukingen, løsne jorden mellom planteradene.

Vanning

For å få friske, saftige greener, ikke glem å vanne løken (med mangel på fuktighet blir bladene grove og bitre). Anbefalt dose er 3-4 ganger i uken, 10-20 l/m2. 3-4 timer etter vanning, løsne radene.

Hvordan mate løk

For å få en god høst av løk, ikke glem å mate dem med mullein fortynnet i forholdet 1: 8 eller fugleskitt (1: 20); en fôring per sesong er nok. Etter høsting er det tilrådelig å bruke flytende mineralgjødsel (50 g ammoniumnitrat, 3 g superfosfat og 20 g kaliumklorid per 10 liter vann).

Forfatter: L.S. Surkov agronom