Bor er et viktig næringselement for grønnsaker. Den finnes i all jord, men ikke alltid i tilstrekkelige mengder for planter. Ikke nok bor på sandholdig, kalkholdig jord.
Planter kan lide av bormangel ikke bare når innholdet av mikroelementet i jorda er lavt. Planter mangler bor, for eksempel på grunn av utilstrekkelig vanning. På jord med overflødig kalkinnhold forvandles bor til former som er utilgjengelige for planter.
De fleste grønnsaksavlinger, for å vokse og utvikle seg normalt, trenger små mengder bor - fra 0,5 til 1,5 g per kvadratmeter. m. Økte rater er giftig.
Hvordan reagerer planter på bormangel?
Ytre tegn på bormangel i forskjellige avlinger er ikke alltid like.
Selleri er følsom for bormangel: vekstpunktet dør, det dannes sprekker på bladstilkene og den øvre delen av røttene.
Rødbeter og andre rotgrønnsaker utvikler en sykdom som kalles "hjerteråte". Planter vokser dårlig, de produserer færre blader, de er mindre enn sunne. Vekstpunktet dør og råtner. Ved alvorlig borsult forblir roten liten, buet, med en grov gråaktig overflate. På tverrsnittet i midten er det områder med mørkebrunt vannaktig vev.
Tomater lider sjeldnere av bormangel, men under tørke kan mangelen på et mikroelement gjøre seg kjent: vekstpunktet blir svart, stesønner vises under lesjonen, og planten ser buskete ut enn vanlig. Toppen av begerbladene på fruktene tørker ut og krøller seg innover, og områder med mørknet eller tørket vev vises.
Løkplanter med mangel på bor vokser underutviklet og stygg. Fargen på bladene varierer fra mørk grågrønn til blågrønn. Klart definerte gule og grønne flekker er tydelig synlige på unge blader.
Med mangel på bor forringes smaken av potetknoller: fruktkjøttet er vannaktig, tett, inneholder lite stivelse, og topplaget skreller av under koking.
Når det er mangel på bor, dør vekstpunktene til planter av, internodene er korte, og derfor virker busken huk og tett. Bladene tykner, kantene krøller seg oppover. Knollene dannes mindre enn hos friske planter og sprekker.
Blomkål med bormangel danner løse, nekrotiske hoder.
I agurker og andre gresskar, med mangel på bor, blir vekstpunktet gult og bladene blir grove.
Bor er viktig i plantenes liv: det øker produktiviteten, holder kvaliteten på fruktene, forbedrer smaken deres,
øker plantens motstand mot stress. Men borgjødsel må brukes med dyktighet, fordi et overskudd av mikroelementet trykker ned og forgifter planter.
Hvordan mate planter med bor
Borgjødsel brukes med ekstrem forsiktighet hvis planter mates med kompleks gjødsel som inneholder bor, eller treaske, som også inneholder dette mikroelementet (og mer), tilsettes.
Av grønnsakene er de mest krevende av bor blomkål og rosenkål, rødbeter og rutabaga, som sjelden dyrkes i den sørlige sonen.
Tomater, gulrøtter og salater har et gjennomsnittlig behov for bor. Den laveste avhengigheten av bor finnes i bønner, erter og poteter. Men dette betyr ikke at de ikke trenger bor i det hele tatt.
Borsyre brukes ofte som borleverandør. De begynner å bruke det allerede på forberedelsesstadiet for såing av frø. I en næringsløsning (0,2 g per liter vann) bløtlegges frøene av gulrøtter, rødbeter og tomater i 24 timer, og kål-, agurk- og courgettefrø i 12 timer.
Det er bedre å kompensere for bormangel i vegetative planter ved bladfôring: 0,1 g borsyre per liter vann. Spray tre ganger: i spire-, blomstrings- og fruktfasen. Roten mates med løsninger av borsyre (1 g per 10 liter vann, forbruk per 10 kvm) hvis du er sikker på at det ikke er nok bor i jorda. Fôr etter rikelig vanning.
Når du tilbereder en næringsløsning, løses den nødvendige mengden borsyre først i en liten mengde varmt vann, og deretter bringes til ønsket volum med vann ved romtemperatur.