Varianter av grønnsaker har forskjellige smakskvaliteter: noen samler opp mer sukker, andre mindre. Og det er greit. Ikke alle mennesker liker søtsaker. Og for noen er sukker kontraindisert av helsemessige årsaker. Hvordan dyrke søtt gresskar, rødbeter og gulrøtter.
For elskere av søte gresskar
Blant de søte som anbefales for dyrking, skilles følgende varianter av gresskar ut:
- Atlant
- Vinter søtt
- Storfrukt
- Azure
- Chit
Men dette betyr ikke at ved å så frøene til de navngitte variantene, vil du få en høst av søte gresskar. Du må se etter variasjonen som vil appellere til deg på nettstedet ditt, og fruktene vil passe din smak.
Hvilken av de sådde variantene som vil glede deg, må bestemmes i løpet av en sesong, fordi smaken av grønnsaker avhenger ikke bare av genetikk, men også av omsorg og jord. For eksempel påvirker overdreven vanning smaken negativt.
Selvfølgelig er det tørre årstider når selv gresskar vokser dårlig uten vanning, men du kan alltid redusere vanningen litt. Det er mulig å vanne sjeldnere i områder der jorden regelmessig løsnes og dekkes.
Fruktene blir ikke søte hvis gresskaret vokser i skyggen. Tomtene våre er små og for å finne et sted for gresskar, hender det at de blir sådd mellom radene i hagen. Under skyggen av trær kan det hende at gresskaret ikke setter frukt, og hvis det gjør det, vil de ikke plukke opp nok sukker.
Frukt som stivner og vokste i kjølig vær (høst) samler ikke den nødvendige mengden sukker. Gjødsling med fosfor-kaliumgjødsel og mikroelementer forbedrer smaken av grønnsaker. Dessuten er det bedre å bruke et kompleks av mikroelementer. Bladfôring (blad) er effektivt.
Dyrking av søte gulrøtter
Mangel på fosfor-kaliumgjødsel, bor, overflødig nitrogen i gjødsling er hovedårsakene til at gulrøtter og rødbeter vokser usøtet. Rødbeter trenger også natrium for sin sødme.
Akkurat som gresskar ikke samler opp nok sukker i rotgrønnsaker, blir de vannet for mye hvis de vokser i skyggen.
Rotvekster liker jord som er løs og næringsrik, men det er kontraindisert å tilsette ferskt organisk materiale til disse avlingene. Når du graver området der det er planlagt å så rotvekster, tilsett en spiseskje superfosfat og kaliumsulfat.I stedet for innkjøpt mineralgjødsel kan du bruke treaske - opptil et glass per kvadratmeter. m.
For å sikre at planter mottar alle nødvendige næringsstoffer og danner høykvalitets, smakfulle rotvekster, kan komplekse gjødsel med mikroelementer brukes til å mate dem. Det er til og med spesialgjødsel for rotvekster.
Som med gresskar avhenger smaken av gulrøtter av variasjonen. Velg varianter og hybrider med høyt sukkerinnhold, test dem på tomtene dine. Som et resultat vil du finne "dine" varianter som vil tilfredsstille deg i smak, utseende og utbytte.